Foodie CookLab
  • Ricette
  • Creators
  • Partner
  • Media
Chi siamo
In collaborazione con
Sponsorizzato
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno

4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Scopri l'evento
Foodie CookLab

Seguici sui social:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)Partita IVA: C.F./P.I. 12392590969
Chi siamoPolitica di resoPrivacy policyTermini e condizioniCookie policy

Lavoriamo insieme

Sei un brand food o un creator? Lascia la tua mail e ti contattiamo per parlarne.

Powered by Tuduu
  1. Home
  2. Ricette
  3. Foodiecooklab
  4. Frittata di carote con salmone e rucola
Frittata di carote con salmone e rucola

Frittata di carote con salmone e rucola

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
5 min
Cottura
10 min
Origine
Italia, Lazio

Descrizione

Una deliziosa frittata di carote farcita con rucola e salmone selvaggio, perfetta per un pranzo veloce e gustoso.

Ingredienti

Porzioni
  • Uova2 unità
  • Carota grande o 2 piccole1 unità
  • Olio d'oliva1 unità
  • Saleq.b.
  • Farcia

  • Salmone selvaggioq.b.
  • Rucolaq.b.
  • Formaggio spalmabile (opzionale)q.b.
Secondi piatti
Foodiecooklab
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

92 kcal a porzione · 100 g

Valori nutrizionali

92 kcal a porzione · 100 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Uova, Pesce e Latte e derivati

Allergeni e analisi

Uova, Pesce e Latte e derivati

Ricette simili

  • Calamari ripieni al forno
    30 minFacile
    Ma

    Calamari ripieni al forno

    Manu food writer

  • FRITTATA DI ASPARAGI E RICOTTA
    15 minFacile
    Lo

    FRITTATA DI ASPARAGI E RICOTTA

    Loredana

  • Piselette
    Video
    40 minFacile
    In

    Piselette

    Ingegneriavegetale

  • Torta Pasqualina
    Video
    60 minMedia
    Pa

    Torta Pasqualina

    Pasticciandoconlafranca

Altre ricette in Secondi piatti

Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 3: In una ciotola unisci le uova con le carote grattugiate, l’olio ed il sale.

  2. 2

    Passo 2 di 3: Cuoci in una padella oleata e già calda su entrambi i lati con coperchio.

  3. 3

    Passo 3 di 3: Farcisci con salmone e rucola o come più preferisci.

  • Non adatto ai vegani
  • Non adatto ai vegetariani
  • Da verificare per i pescetariani
  • Senza glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova, Pesce e Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Formaggio spalmabile (opzionale), Salmone selvaggio

Non adatto ai vegetariani: Formaggio spalmabile (opzionale), Salmone selvaggio

Da verificare per i pescetariani: Formaggio spalmabile (opzionale)

Contiene lattosio: Formaggio spalmabile (opzionale)

Contiene nichel: Carota grande o 2 piccole, Salmone selvaggio

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceRilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Uova: Uova

Pesce: Salmone selvaggio

Latte e derivati: Formaggio spalmabile (opzionale)

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Latte

Latte: Formaggio spalmabile (opzionale)

Valori mediPer porzione100 g · 1 di 2Per 100 g
Energia387 kJ92 kcal387 kJ92 kcal
Grassi5,22 g5,22 g
di cui acidi grassi saturi1,9 g1,9 g
Carboidrati3,04 g3,04 g
di cui zuccheri3,04 g3,04 g
Fibre1,24 g1,24 g
Proteine7,88 g7,88 g
Sale0,12 g0,12 g
  • Proteine7,88 g · 35%
  • Carboidrati3,04 g · 13%
  • Grassi5,22 g · 52%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Padella
  • Ciotola
  • Grattugia

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

Altre ricette di Foodiecooklab

  • Polpette di pane
    Video
    35 minFacile

    Polpette di pane

  • Idea secondo piatto squisito, facile e veloce
    Video
    45 minFacile

    Idea secondo piatto squisito, facile e veloce

  • Spiedini di pollo con prosciutto e scamorza
    Video
    19 minFacile

    Spiedini di pollo con prosciutto e scamorza

  • Polpette di pollo e zucchine
    Video
    25 minFacile

    Polpette di pollo e zucchine

Tutte le ricette di Foodiecooklab