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easyclarissa
Croissant veloci di ricotta senza lievitazione
Colazioni

Croissant veloci di ricotta senza lievitazione

Ricetta di easyclarissa

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
15 min
Origine
Italia
Allergeni e analisi degli ingredienti

Descrizione

Croissant di ricotta senza lievitazione in friggitrice ad aria: cornetti veloci con 3 ingredienti, pronti in 25 minuti, vuoti o farciti.

Ingredienti

Porzioni
  • Ricotta250 g
  • Farina180 g
  • Lievito istantaneo per dolci4 g
  • Latte per spennellareq.b.
  • Zucchero di canna per spolverareq.b.

Valori nutrizionali

159 kcal a porzione · 72 g

Valori nutrizionali

159 kcal a porzione · 72 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Glutine e Latte e derivati

Allergeni e analisi

Glutine e Latte e derivati

Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 3: Impasta ricotta, farina e lievito fino a un panetto liscio.

  2. 2

    Passo 2 di 3: Stendi a disco, taglia a triangoli e arrotola dalla base verso la punta.

  3. 3

    Passo 3 di 3: Spennella con latte, spolvera con zucchero di canna e cuoci in friggitrice ad aria a 170 °C per 12-15 minuti, girandoli a 8 minuti.

  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Contiene lattosio
  • Senza nichel
Calcolato da Tuduu

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In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Ricotta, Latte per spennellare

Contiene glutine: Farina

Contiene lattosio: Ricotta, Latte per spennellare

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Farina

Latte e derivati: Ricotta, Latte per spennellare

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Latte

Latte: Ricotta, Latte per spennellare

Valori mediPer porzione72 g · 1 di 6Per 100 g
Energia665 kJ159 kcal919 kJ220 kcal
Grassi4,75 g6,57 g
di cui acidi grassi saturi2,87 g3,96 g
Carboidrati23,19 g32,06 g
di cui zuccheri1,97 g2,72 g
Fibre0,66 g0,91 g
Proteine7 g9,68 g
Sale0,11 g0,16 g
  • Proteine9,68 g · 17%
  • Carboidrati32,06 g · 57%
  • Grassi6,57 g · 26%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Conservazione
In contenitore chiuso per 1 giorno.
Altre informazioni
Si possono farcire prima di arrotolarli.

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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