Ricetta di easyclarissa
Una cioccolata calda cremosa e avvolgente, perfetta per una merenda autunnale o invernale. Si prepara senza glutine con latte, amido di mais e cioccolato fondente, con dolcificante opzionale e panna a piacere.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per una porzione, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Versa il latte o la bevanda vegetale in un pentolino e aggiungi l’amido di mais, mescolando con una frusta fino a ottenere un composto uniforme e senza grumi.
Passo 2 di 4: Trasferisci il pentolino sul fuoco medio e continua a mescolare costantemente finché il composto si addensa e raggiunge una consistenza cremosa.
Passo 3 di 4: Spegni il fuoco, aggiungi il cioccolato fondente a pezzetti e mescola fino a farlo sciogliere completamente. Unisci il dolcificante se desideri una cioccolata più dolce.
Passo 4 di 4: Versa la cioccolata calda in una tazza e servila immediatamente, con o senza panna montata secondo il tuo gusto.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Panna montata per servire, Latte o bevanda vegetale
Contiene lattosio: Panna montata per servire, Latte o bevanda vegetale
Contiene nichel: Amido di mais, Cioccolato fondente
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Panna montata per servire, Latte o bevanda vegetale
Latte: Panna montata per servire, Latte o bevanda vegetale
| Valori medi | Per porzione280 g · 1 di 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 957 kJ229 kcal | 342 kJ82 kcal |
| Grassi | 8,79 g | 3,14 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,59 g | 1,28 g |
| Carboidrati | 33,01 g | 11,79 g |
| di cui zuccheri | 15,18 g | 5,42 g |
| Fibre | 1,95 g | 0,7 g |
| Proteine | 3,54 g | 1,26 g |
| Sale | 0,25 g | 0,09 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
