Ricetta di
Gnocchi deliziosi a base di ricotta, perfetti per un pranzo leggero, naturalmente proteico e gustoso.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: In una ciotola capiente, mescolare la ricotta e la farina fino a ottenere un impasto omogeneo.
Passo 2 di 4: Formare degli gnocchi delle dimensioni desiderate e disporli su un piano infarinato.
Passo 3 di 4: Portare a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuocere gli gnocchi finché non salgono a galla.
Passo 4 di 4: Colare gli gnocchi e condirli con il sugo a piacere.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Ricotta
Contiene lattosio: Ricotta
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Ricotta
Latte: Ricotta
| Valori medi | Per porzione190 g · 1 di 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1861 kJ445 kcal | 980 kJ234 kcal |
| Grassi | 11,34 g | 5,97 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6,94 g | 3,65 g |
| Carboidrati | 74,69 g | 39,31 g |
| di cui zuccheri | 3,5 g | 1,84 g |
| Fibre | 0,89 g | 0,47 g |
| Proteine | 15,37 g | 8,09 g |
| Sale | 0,08 g | 0,04 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
