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Torta proteica al cioccolato con 4 ingredienti

Torta proteica al cioccolato con 4 ingredienti

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
5 min
Cottura
40 min
Origine
Italia

Descrizione

Torta proteica al cioccolato con 4 ingredienti: yogurt greco, cacao e amido per una fetta morbida da 96 kcal. Per colazione o post allenamento.

Ingredienti

Porzioni
  • Yogurt greco 5%225 g
  • Eritritolo40 g
  • Cacao amaro15 g
  • Amido di mais30 g
Dolci
Alessandro D’Onofrio
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

107 kcal a porzione · 78 g

Valori nutrizionali

107 kcal a porzione · 78 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Latte e derivati

Allergeni e analisi

Latte e derivati

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 3: Frulla yogurt greco, eritritolo, cacao e amido di mais fino a un composto liscio.

  2. 2

    Passo 2 di 3: Versa in uno stampo rivestito con carta forno.

  3. 3

    Passo 3 di 3: Cuoci in forno statico a 180 °C per 40 minuti e lascia raffreddare completamente prima di servire.

  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Yogurt greco 5%

Contiene lattosio: Yogurt greco 5%

Contiene nichel: Amido di mais, Cacao amaro

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Latte e derivati: Yogurt greco 5%

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Latte

Latte: Yogurt greco 5%

Valori mediPer porzione78 g · 1 di 4Per 100 g
Energia446 kJ107 kcal576 kJ138 kcal
Grassi6,08 g7,84 g
di cui acidi grassi saturi3,17 g4,09 g
Carboidrati18,03 g23,27 g
di cui zuccheri1,24 g1,6 g
Fibre1,04 g1,34 g
Proteine4,39 g5,66 g
Sale0,04 g0,06 g
  • Proteine5,66 g · 12%
  • Carboidrati23,27 g · 50%
  • Grassi7,84 g · 38%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Conservazione
In frigorifero, coperta, per 2-3 giorni.
Altre informazioni
Macro indicativi per fetta (1/4): 96 kcal, 6 g proteine, 10 g carboidrati, 3,5 g grassi.

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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