In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di Alessandro D’Onofrio
Dolcetto cremoso stile tiramisù con savoiardi e yogurt greco: caffè, miele e 28 g di proteine. Pochi minuti di lavoro, poi il riposo in frigo.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per una porzione, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Mescola yogurt greco e miele fino a una crema liscia.
Passo 2 di 4: Bagna velocemente i savoiardi nel latte vegetale e caffè.
Passo 3 di 4: Alterna in un contenitore strati di savoiardi e crema.
Passo 4 di 4: Lascia riposare in frigorifero 1-2 ore e spolvera con cacao prima di servire.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Savoiardi, Yogurt greco, Miele
Contiene glutine: Savoiardi
Contiene lattosio: Yogurt greco
Contiene nichel: Cacao amaro, Caffè decaffeinato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Savoiardi
Uova: Savoiardi
Latte e derivati: Yogurt greco
Latte: Yogurt greco
Caffè: Caffè decaffeinato
| Valori medi | Per porzione400 g · 1 di 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3951 kJ944 kcal | 988 kJ236 kcal |
| Grassi | 24,86 g | 6,22 g |
| di cui acidi grassi saturi | 11,91 g | 2,98 g |
| Carboidrati | 159,74 g | 39,94 g |
| di cui zuccheri | 93,68 g | 23,42 g |
| Fibre | 3,6 g | 0,9 g |
| Proteine | 28,4 g | 7,1 g |
| Sale | 0,23 g | 0,06 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
