In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Crostatina veloce con frolla all'avena e marmellata, decorata a griglia: il dolce della nonna in versione più leggera, da 190 kcal a fetta.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Unisci in una ciotola farina d'avena, uovo, olio di semi ed eritritolo. Mescola con una forchetta, poi impasta con le mani fino a un panetto omogeneo.
Passo 2 di 4: Lascia riposare in frigorifero 15 minuti, poi attendi qualche minuto prima di stendere.
Passo 3 di 4: Stendi l'impasto in una teglia apribile imburrata e infarinata, tenendone da parte una piccola quantità per le striscioline.
Passo 4 di 4: Distribuisci la marmellata e completa con le striscioline. Cuoci in forno preriscaldato a 180 °C per 20-25 minuti, fino a doratura. Lascia raffreddare prima di sformare.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Uova
Non adatto ai vegani: Uovo medio
Contiene glutine: Farina d'avena
Contiene nichel: Farina d'avena
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina d'avena
Uova: Uovo medio
| Valori medi | Per porzione65 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 909 kJ217 kcal | 1409 kJ337 kcal |
| Grassi | 9,58 g | 14,86 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,45 g | 2,25 g |
| Carboidrati | 30,97 g | 48,01 g |
| di cui zuccheri | 6,95 g | 10,78 g |
| Fibre | 3,25 g | 5,04 g |
| Proteine | 5,53 g | 8,58 g |
| Sale | 0,05 g | 0,08 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
