Foodie CookLab
  • Receptek
  • Tartalomkészítők
  • Partner
  • Média
Rólunk
Együttműködésben
Szponzorált
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Őszi kényelem

4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Fedezd fel az eseményt
Foodie CookLab

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
RólunkVisszaküldési szabályzatAdatvédelmi szabályzatÁltalános szerződési feltételekCookie-szabályzat

Dolgozzunk együtt

Élelmiszeripari márka vagy tartalomkészítő vagy? Add meg az e-mail-címed, és felvesszük veled a kapcsolatot, hogy beszéljünk róla.

Működteti: Tuduu
  • Főoldal
  • Receptek
  • Viaggiando Mangiando
  • Gluténmentes kenyér tökfővirággal és mandulával
  • Gluténmentes kenyér tökfővirággal és mandulával

    Gluténmentes kenyér tökfővirággal és mandulával

    receptje

    Nehézség
    Medium
    Előkészítés
    25 perc
    Főzés
    25 perc
    Származás
    Olaszország, Emilia Romagna

    Leírás

    Gluténmentes kenyér kurkumával, tökfővirággal és mandulával. Ízletes recept, amely alkalmas a gluténmentes étrendet követők számára.

    Hozzávalók

    Adagok
    • Tökvirág10 Egységek
    • Gluténmentes lisztkeverék magvakkal és kurkumával500 g
    • Víz350 ml
    • Gluténmentes kovász100 ml
    • Sózott, pirított mandula125 g
    • Extra szűz olívaolaj20 g
    • Só10 g
    Sütött ételek
    Viaggiando Mangiando
    Allergének és az összetevők elemzése

    Tápértékek

    482 kcal adagonként · 459 g

    Tápértékek

    482 kcal adagonként · 459 g

    Adag: a hozzávalók tömege 6 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.

    Allergének és elemzés

    Diófélék

    Allergének és elemzés

    Diófélék

    Hasonló receptek

    • Gluténmentes parasztkenyér
      75 minMedium
      Cu

      Gluténmentes parasztkenyér

      Cucinare_per_te

    • Olajos zsemle kovásszal
      210 minMedium
      Im

      Olajos zsemle kovásszal

      Impasta_con_rosy

    • Magas és puha focaccia
      Video
      197 minMedium
      Fo

      Magas és puha focaccia

      Foodiecooklab

    • Gluténmentes pizzácskák
      110 minMedium
      El

      Gluténmentes pizzácskák

      Elena|CeliachiaStanca

    További receptek a(z) Sütött ételek kategóriában

    Előkészítés

    1. 1

      Lépés 1 / 4: Add hozzá az összes hozzávalót, és dolgozd ki a tésztát.

    2. 2

      Lépés 2 / 4: Fedd le, és pihentesd körülbelül 2 és fél órán át.

    3. 3

      Lépés 3 / 4: Kenj ki olajjal egy szögletes kenyérformát vagy őzgerincformát, majd pihentesd a tésztát további 15 percig.

    4. 4

      Lépés 4 / 4: Süsd statikus sütőben 200°C-on 25 percig.

    • Vegánoknak megfelelő
    • Vegetáriánusoknak megfelelő
    • Peszketáriánusoknak megfelelő
    • Gluténmentes
    • Laktózmentes
    • Nikkelt tartalmaz
    Kiszámította: Tuduu

    Röviden: Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Diófélék

    Allergének 1169/2011/EU rendelet

    1. 1GluténNem észlelve
    2. 2RákfélékNem észlelve
    3. 3TojásNem észlelve
    4. 4HalNem észlelve
    5. 5FöldimogyoróNem észlelve
    6. 6SzójaNem észlelve
    7. 7Tej és tejtermékekNem észlelve
    8. 8DiófélékÉszlelve
    9. 9ZellerNem észlelve
    10. 10MustárNem észlelve
    11. 11SzezámNem észlelve
    12. 12SzulfitokNem észlelve
    13. 13CsillagfürtNem észlelve
    14. 14PuhatestűekNem észlelve

    Szürkével: nem észlelveÉszlelve

    Egyéb érzékenységek

    Nem észlelve
    Tej · Hüvelyesek · Burgonyafélék · Aromák · Kávé · Alakor · Paradicsom
    Átlagos értékekAdagonként459 g · 1 / 6100 grammonként
    Energia2015 kJ482 kcal439 kJ105 kcal
    Zsír19,19 g4,18 g
    ebből telített zsírsavak2,16 g0,47 g
    Szénhidrát61,57 g13,41 g
    ebből cukrok5,1 g1,11 g
    Rost23,69 g5,16 g
    Fehérje19,7 g4,29 g
    Só0,73 g0,16 g
    • Fehérje4,29 g · 16%
    • Szénhidrát13,41 g · 49%
    • Zsír4,18 g · 35%
    Kiszámította: Tuduu

    Tippek és tárolás

    Tippek
    • Kenyérforma
    • Statikus sütő
    További információk
    A mandulát más olajos magra is lecserélheted.

    A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

    Kiszámította: Tuduu

    Viaggiando Mangiando további receptjei

    • Gluténmentes kenyérszeletelt formában
      135 minMedium

      Gluténmentes kenyérszeletelt formában

    • Glutén- és laktózmentes brióskenyér
      100 minMedium

      Glutén- és laktózmentes brióskenyér

    • Gluténmentes vekni ribizlis coulis-val
      60 minMedium

      Gluténmentes vekni ribizlis coulis-val

    • Gluténmentes zsömlék
      40 minEasy

      Gluténmentes zsömlék

    Viaggiando Mangiando összes receptje