Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Fedezd fel a Pirított csicseriborsót: egy ízletes olasz snack ropogós csicseriborsóval és olívaolajjal. Tökéletes egészséges és finom aperitifhez. Próbáld ki most!
Adag: a hozzávalók tömege 6 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: Áztasd be a csicseriborsót 12 órára, vagy a dobozon feltüntetett ideig
Lépés 2 / 5: Öblítsd le többször, és alaposan szárítsd meg
Lépés 3 / 5: Ízesítsd olajjal, sóval és fűszerekkel, ha szeretnéd (paprika, bors)
Lépés 4 / 5: Tedd 190 fokra előmelegített sütőbe körülbelül 35 percre (30 perc után ellenőrizd, és várd meg, amíg aranybarnák lesznek) Ha pattognak, az normális, kóstolj meg egyet (miután pár percig hűlt, és ropogósnak kell lennie, nem pépesnek)
Lépés 5 / 5: Miután kihűltek, tárold őket papírzacskóban vagy üvegedényekben. Szükség esetén ízesítsd még egy kis sóval
Röviden: Nikkelt tartalmaz
Szürkével: nem észlelve
| Átlagos értékek | Adagonként85 g · 1 / 6 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1327 kJ317 kcal | 1562 kJ373 kcal |
| Zsír | 5,75 g | 6,76 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,76 g | 0,89 g |
| Szénhidrát | 45,25 g | 53,24 g |
| ebből cukrok | 3,09 g | 3,63 g |
| Rost | 11,5 g | 13,53 g |
| Fehérje | 18,16 g | 21,37 g |
| Só | 0,01 g | 0,01 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
