Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt

Pasticciandoconlafranca receptje
Fedezd fel a növényi ricotta autentikus ízét: szójaitallal, citrommal és egy csipet sóval készül. Friss és könnyű, tökéletes bármilyen fogáshoz!
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 8: Öntsd a szójaitalt egy elég nagy lábasba, és forrald fel.
Lépés 2 / 8: Kapcsold le a tüzet, és a citromlevet vékony sugárban, körkörös mozdulatokkal öntsd hozzá.
Lépés 3 / 8: Fedd le a lábast, és várj 20 percet.
Lépés 4 / 8: Ezután bélelj ki egy szűrőt egy tiszta konyharuhával.
Lépés 5 / 8: Öntsd bele a lábas tartalmát.
Lépés 6 / 8: Fogd meg a konyharuha felső széleit, és csavard ki, hogy eltávolítsd a felesleges vizet.
Lépés 7 / 8: Hagyd lecsepegni a szűrőben vagy egy ricottához való formában.
Lépés 8 / 8: Tedd hűtőbe (ajánlott egész éjszakára), majd használd fel másnap.


Röviden: Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Szója
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként264 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 458 kJ109 kcal | 174 kJ41 kcal |
| Zsír | 4,51 g | 1,71 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,74 g | 0,28 g |
| Szénhidrát | 7,78 g | 2,95 g |
| ebből cukrok | 6,54 g | 2,48 g |
| Rost | 1,74 g | 0,66 g |
| Fehérje | 8,33 g | 3,16 g |
| Só | 0,61 g | 0,23 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.


