Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Fedezze fel a Guacamole autentikus ízét: érett avokádó, friss lime és chili. A mexikói hagyomány ízeinek robbanása. Próbálja ki most!
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: Vágja félbe az avokádót, és miután eltávolította a magot, egy teáskanál segítségével alaposan vájja ki a húsát. Egy villa segítségével nyomja össze a húst, hogy pürét kapjon.
Lépés 2 / 6: Miután megmosta és megszárította a paradicsomot, vágja kis kockákra, és adja hozzá az avokádó püréhez.
Lépés 3 / 6: Adja hozzá a nagyon finomra vágott chilit is.
Lépés 4 / 6: Most facsarja ki a lime levét, és ízesítse az egészet sóval és borssal ízlés szerint.
Lépés 5 / 6: Végül adjon hozzá egy teáskanál extra szűz olívaolajat, és jól keverje össze.
Lépés 6 / 6: Fedje le a guacamolét átlátszó fóliával, és hagyja pihenni a hűtőszekrényben körülbelül egy órát, mielőtt megkóstolná.
Röviden: Nikkelt tartalmaz
Szürkével: nem észlelve
| Átlagos értékek | Adagonként180 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 962 kJ230 kcal | 534 kJ128 kcal |
| Zsír | 20,38 g | 11,32 g |
| ebből telített zsírsavak | 2,32 g | 1,29 g |
| Szénhidrát | 6,28 g | 3,49 g |
| ebből cukrok | 5,09 g | 2,83 g |
| Rost | 4,05 g | 2,25 g |
| Fehérje | 4,61 g | 2,56 g |
| Só | 0,02 g | 0,01 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
