Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
..a rengeteg tökös recept között fogadok, hogy ezek hiányoztak nektek! Egy ínycsiklandó golyó kívül ropogós, belül puha.. és egy olvadó közepe van, amit imádni fogtok.
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 4: Törd össze a tököt egy villával, majd keverd hozzá a hozzávalókat. A jól kinyomkodott kenyeret, a tojást, a sót, a szerecsendiót és az aromás fűszernövényeket.
Lépés 2 / 4: Először keverd össze, majd kezd el hozzáadagolni a csicseriborsólisztet (vagy a zsemlemorzsát), amíg a massza kézzel formázható nem lesz. Ekkor vegyél ki egy kevés tésztát.
Lépés 3 / 4: Készíts a közepébe egy mélyedést, helyezd bele a sajtot, majd zárd vissza, és formázz belőle golyót. Forgasd meg őket a bundázó keverékben, mielőtt sütőpapírral bélelt, kevés napraforgóolajjal megkent tepsire helyezed őket.
Lépés 4 / 4: Süsd 200 fokon kb. 15/20 percig, félidőben megfordítva őket.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás, Tej és tejtermékek és Szezám
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként370 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 3014 kJ720 kcal | 815 kJ195 kcal |
| Zsír | 10,95 g | 2,96 g |
| ebből telített zsírsavak | 3,92 g | 1,06 g |
| Szénhidrát | 126,13 g | 34,09 g |
| ebből cukrok | 12,03 g | 3,25 g |
| Rost | 12,43 g | 3,36 g |
| Fehérje | 31,23 g | 8,44 g |
| Só | 1,15 g | 0,31 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
