Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
Sabry mamma veg receptje
Finom, könnyen elkészíthető kekszek, szuper sós nassolnivalóként!
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Egy tálban keverd össze a lisztet, a durumbúza-darát, az élesztőt, az oregánót és a sót.
Lépés 2 / 7: Jól keverd el, majd add hozzá a többi hozzávalót.
Lépés 3 / 7: Keverd újra, először kanállal, majd a kezeiddel, amíg tömör és egynemű tésztát nem kapsz.
Lépés 4 / 7: Nyújtsd ki nyújtófával legfeljebb 2/3 mm vastagra.
Lépés 5 / 7: Vágd fel a tésztát kekszekre, szurkáld meg villával, és kend meg olajjal.
Lépés 6 / 7: Süsd 190 fokon, alsó-felső sütésen 20 percig + 5 percig légkeverésen.
Lépés 7 / 7: Hagyd kihűlni, és fogyaszd el!
Röviden: Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként118 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1453 kJ347 kcal | 1231 kJ294 kcal |
| Zsír | 11,36 g | 9,63 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,73 g | 1,47 g |
| Szénhidrát | 51,16 g | 43,36 g |
| ebből cukrok | 2,58 g | 2,19 g |
| Rost | 4,65 g | 3,94 g |
| Fehérje | 10,33 g | 8,75 g |
| Só | 0,47 g | 0,4 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
