Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Fedezd fel az autentikus csicseriborsó hummuszt air fryerben sült koktélparadicsommal: válogatott alapanyagok és olasz hagyomány. Tökéletes ízorgia. Próbáld ki most!
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 3: Egy turmixolásra alkalmas edénybe tedd a csicseriborsót, az olajat, a tahinit, a citromlevet és a fokhagymát, keverd össze, majd turmixold simára.
Lépés 2 / 3: Ha a massza túl sűrű lenne, adj hozzá egyszerre 1 evőkanál vizet, hogy krémesebb legyen; végül ízlés szerint add hozzá a sót vagy a szójaszószt.
Lépés 3 / 3: Az ízt a saját ízlésedhez igazíthatod: ha savanykásabban szereted, tegyél bele több citromot; ha ízesebben, több fokhagymát; vagy ha különlegesebb változatot szeretnél, a só helyett használj szójaszószt, és hagyd el a vizet.
Röviden: Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Szója és Szezám
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként77 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1145 kJ274 kcal | 1483 kJ354 kcal |
| Zsír | 7,69 g | 9,96 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,05 g | 1,36 g |
| Szénhidrát | 35,03 g | 45,35 g |
| ebből cukrok | 2,58 g | 3,34 g |
| Rost | 8,93 g | 11,56 g |
| Fehérje | 14,17 g | 18,34 g |
| Só | 0,01 g | 0,01 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
