Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Gyors mini pizzák joghurtos tésztával, sodrófával kinyújtva és serpenyőben sütve. Paradicsomszósszal, mozzarellával és taggiasca olajbogyóval feltéve, néhány perc alatt elkészülő két mini pizza.
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: Keverd össze egy tálban a lisztet, a sütőport és a sót.
Lépés 2 / 6: Add hozzá a joghurtot és az olajat, majd gyúrd addig, amíg puha tésztagombóc lesz belőle.
Lépés 3 / 6: Oszd a tésztát 2 gombócra, és nyújtsd ki sodrófával a kívánt vastagságra.
Lépés 4 / 6: Hevíts fel egy tapadásmentes serpenyőt, és süsd a lapokat oldalanként 2-3 percig, amíg enyhén aranybarák nem lesznek.
Lépés 5 / 6: Oszlasd el a paradicsomszószt az alapokon, add hozzá a darabokra vágott mozzarellát és a taggiasca olajbogyót.
Lépés 6 / 6: Fedd le a serpenyőt, és hagyd a mozzarellát néhány percig olvadni, mielőtt tálalod.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusok számára ellenőrizendő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként128 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1061 kJ254 kcal | 829 kJ198 kcal |
| Zsír | 2,79 g | 2,18 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,29 g | 1,01 g |
| Szénhidrát | 50,06 g | 39,11 g |
| ebből cukrok | 3,69 g | 2,88 g |
| Rost | 1,43 g | 1,12 g |
| Fehérje | 9,56 g | 7,47 g |
| Só | 0,52 g | 0,41 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
