Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Tökéletes sós uzsonnára vagy egy utolsó pillanatos aperitifhez!
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: Forralj meg egy burgonyát, majd törd össze.
Lépés 2 / 6: Keverd össze a tört burgonyát a liszttel, a tejjel, a finom sóval, az olajjal (1 evőkanál) és a sütőporral.
Lépés 3 / 6: Gyúrd össze, majd oszd 4 részre.
Lépés 4 / 6: Minden részt enyhén lapíts el sodrófával, és alakítsd ki a lepényekre jellemző 4 lyukat (ujjakkal vagy egy merőkanál nyelével).
Lépés 5 / 6: Kend meg a lepények tetejét olajjal, majd szórj rá durva sót és rozmaringot.
Lépés 6 / 6: Süsd előzőleg kiolajozott, már forró serpenyőben.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként56 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 374 kJ89 kcal | 671 kJ160 kcal |
| Zsír | 0,18 g | 0,33 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,04 g | 0,07 g |
| Szénhidrát | 19,62 g | 35,2 g |
| ebből cukrok | 0,96 g | 1,72 g |
| Rost | 0,84 g | 1,51 g |
| Fehérje | 3,13 g | 5,62 g |
| Só | 0,09 g | 0,17 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
