Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Ízletes mini pizzák, amelyeket könnyű elkészíteni air fryerben vagy sütőben. Tökéletesek nassolnivalónak vagy aperitifhez.
Adag: a hozzávalók tömege 8 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 9: Öntsük a lisztet, a szárított élesztőt és a vizet fokozatosan egy tálba.
Lépés 2 / 9: Adjuk hozzá az olajat és a sót, majd gyúrjuk néhány percig.
Lépés 3 / 9: Tegyük a tésztát fóliával letakart tálba, és kelesszük duplájára (kb. 3-4 óra).
Lépés 4 / 9: Osszuk a tésztát 8 részre, formázzunk bucikat, és hagyjuk őket fél órát kelni.
Lépés 5 / 9: Keverjük össze a paradicsompürét olajjal és sóval.
Lépés 6 / 9: Melegítsük elő az air fryert 5 percig.
Lépés 7 / 9: Ujjainkkal nyújtsuk szét a bucikat, tegyük rá a szószt, és süssük az air fryerben 200°C-on körülbelül 6 percig.
Lépés 8 / 9: Adjunk hozzá mozzarellát, és süssük további 2 percig.
Lépés 9 / 9: Alternatívaként sütőben is süthetjük 220°C-on körülbelül 15 percig, a mozzarellát az utolsó percekben hozzáadva.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusok számára ellenőrizendő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként64 g · 1 / 8 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 843 kJ201 kcal | 1312 kJ314 kcal |
| Zsír | 0,62 g | 0,97 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,07 g | 0,11 g |
| Szénhidrát | 43,63 g | 67,9 g |
| ebből cukrok | 1,12 g | 1,75 g |
| Rost | 1,81 g | 2,82 g |
| Fehérje | 7,22 g | 11,23 g |
| Só | 0,55 g | 0,86 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
