Foodie CookLab

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
RólunkVisszaküldési szabályzatAdatvédelmi szabályzatÁltalános szerződési feltételekCookie-szabályzat

Dolgozzunk együtt

Élelmiszeripari márka vagy tartalomkészítő vagy? Add meg az e-mail-címed, és felvesszük veled a kapcsolatot, hogy beszéljünk róla.

Működteti: Tuduu

Foodie Cook Battle: Őszi kényelem

4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Fedezd fel az eseményt
  1. Sós pite karamellizált hagymával és ízletes burgonyával
Együttműködésben
Szponzorált
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato
Foodie CookLab
  • Receptek
  • Tartalomkészítők
  • Partner
  • Média
Rólunk
Főoldal
Receptek
Foodiecooklab
Sós pite karamellizált hagymával és ízletes burgonyával

Sós pite karamellizált hagymával és ízletes burgonyával

receptje

Nehézség
Easy
Előkészítés
30 perc
Főzés
25 perc
Származás
Olaszország, Lazio

Leírás

Egy finom sós pite karamellizált hagymával és ízletes burgonyával, tökéletes egy finom, könnyen elkészíthető vacsorához.

Hozzávalók

Adagok
  • Leveles tészta tekercs1 Egység
  • Közepes/nagy burgonya2 Egységek
  • Vöröshagyma3 Egységek
  • Barna cukor30 g
  • Ízlés szerinti sajtszeletek (pl. cheddar)2 Egységek
  • Kenéshez tej (vagy tojás)ízlés szerint
  • Reszelt parmezán80 g
  • Olajízlés szerint
  • Sóízlés szerint
  • Fekete borsízlés szerint
  • Paprikaízlés szerint
  • Fokhagymaporízlés szerint
Szűrők
Szűrők
Sós piték
Foodiecooklab
Allergének és az összetevők elemzése

Tápértékek

325 kcal adagonként · 223 g

Tápértékek

325 kcal adagonként · 223 g

Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.

Allergének és elemzés

Glutén és Tej és tejtermékek

Allergének és elemzés

Glutén és Tej és tejtermékek

Hasonló receptek

  • Sós pite karamellizált póréhagymával, taleggio sajttal, dióval és mézzel
    Video
    80 minEasy
    Sp

    Sós pite karamellizált póréhagymával, taleggio sajttal, dióval és mézzel

    Spunticulinari

  • Byrek póréhagymával és laktózmentes ricottával
    90 minMedium
    Pe

    Byrek póréhagymával és laktózmentes ricottával

    Persaincucina

  • Sós pufi sütik (liszt nélkül)
    33 minEasy
    An

    Sós pufi sütik (liszt nélkül)

    Annamariachef2.0

  • Póréhagymás tarte tatin zola sajttal
    Video
    55 minEasy
    di

    Póréhagymás tarte tatin zola sajttal

    di_bina_in_meglio

További receptek a(z) Sós piték kategóriában

Előkészítés

  1. 1

    Lépés 1 / 10: Vágd fel a hagymákat, és kevés olajjal meg sóval nagy lángon pirítsd meg serpenyőben.

  2. 2

    Lépés 2 / 10: Amikor megpuhultak, adj hozzá egy pohár vizet és a barna cukrot.

  3. 3

    Lépés 3 / 10: A burgonyát vágd nagyon apró kockákra, és két pohár vízzel együtt párold serpenyőben.

  4. 4

    Lépés 4 / 10: Ha a víz elfő, adj hozzá még egy pohárral, amíg megpuhulnak.

  5. 5

    Lépés 5 / 10: Ízesítsd a burgonyát olajjal, sóval, borssal, paprikával és fokhagymaporral, majd add hozzá a parmezán felét.

  6. 6

    Lépés 6 / 10: Nyújtsd ki a tésztát, és szurkáld meg villával.

  7. 7

    Lépés 7 / 10: Tedd az alapra a karamellizált hagymát, a sajtot és a burgonyát.

  8. 8

    Lépés 8 / 10: Hajtsd vissza a leveles tészta széleit, és kend meg tojássárgájával.

  9. 9

    Lépés 9 / 10: Szórd meg a maradék parmezánnal.

  10. 10

    Lépés 10 / 10: Süsd 180 °C-on 20-25 percig.

  • Vegánoknak nem megfelelő
  • Vegetáriánusok számára ellenőrizendő
  • Peszketáriánusok számára ellenőrizendő
  • Glutént tartalmaz
  • Laktózt tartalmaz
  • Nikkelt tartalmaz
Kiszámította: Tuduu

Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusok számára ellenőrizendő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Tej és tejtermékek

Allergének 1169/2011/EU rendelet

  1. 1GluténÉszlelve
  2. 2RákfélékNem észlelve
  3. 3TojásNem észlelve
  4. 4HalNem észlelve
  5. 5FöldimogyoróNem észlelve
  6. 6SzójaNem észlelve
  7. 7Tej és tejtermékekÉszlelve
  8. 8DiófélékNem észlelve
  9. 9ZellerNem észlelve
  10. 10MustárNem észlelve
  11. 11SzezámNem észlelve
  12. 12SzulfitokNem észlelve
  13. 13CsillagfürtNem észlelve
  14. 14PuhatestűekNem észlelve

Szürkével: nem észlelveÉszlelve

Egyéb érzékenységek

Nem észlelve
Hüvelyesek · Aromák · Kávé · Alakor · Paradicsom
Észlelve
Tej · Burgonyafélék
Átlagos értékekAdagonként223 g · 1 / 4100 grammonként
Energia1359 kJ325 kcal611 kJ146 kcal
Zsír13,84 g6,22 g
ebből telített zsírsavak8,57 g3,85 g
Szénhidrát34,4 g15,46 g
ebből cukrok11,75 g5,28 g
Rost2,78 g1,25 g
Fehérje16,71 g7,51 g
Só0,76 g0,34 g
  • Fehérje7,51 g · 20%
  • Szénhidrát15,46 g · 42%
  • Zsír6,22 g · 38%
Kiszámította: Tuduu

Tippek és tárolás

További információk
Inspiráció: @ilmiopiattoacolori

A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

Kiszámította: Tuduu

Foodiecooklab további receptjei

  • Sós pite burgonyával, articsókával, stracchinóval és coppa-val
    Video
    70 minEasy

    Sós pite burgonyával, articsókával, stracchinóval és coppa-val

  • Ricottás és spenótos batyuk
    Video
    50 minEasy

    Ricottás és spenótos batyuk

  • Pizza koszorú
    Video
    40 minEasy

    Pizza koszorú

  • Kelesztés nélküli focaccia-nyelvek
    Video
    25 minEasy

    Kelesztés nélküli focaccia-nyelvek

Foodiecooklab összes receptje