Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
LaboratorioDomestico receptje
Fedezd fel az Avokádós pirítós autentikus ízét: ropogós kenyér, friss avokádó és fűszeres tofu. Válogatott alapanyagok egy kis olasz hagyományért. Próbáld ki most!
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Pirítsd meg a kockára vágott hagymát az extra szűz olívaolajon.
Lépés 2 / 7: Add hozzá a tofut, amit közben morzsolsz. Ne turmixold, kézzel morzsold szét.
Lépés 3 / 7: Most add hozzá a silken tofut, és spatulával dolgozd össze. Főzd pár percig.
Lépés 4 / 7: Add hozzá a курkumát, a borsot, és csak a végén a kala namak sót, amely a tojás ízét adja.
Lépés 5 / 7: Készítsd el a szószt: az avokádót nyomkodd össze lime-lével, sóval és borssal.
Lépés 6 / 7: Pirítsd meg a szeletelt kenyeret.
Lépés 7 / 7: Állítsd össze a pirítóst az avokádókrémmel és a rántott tofuval. Mi brokkolicsírával díszítettük, de te díszítheted egy kevés aprított petrezselyemmel is.
Röviden: Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Szója
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként268 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1376 kJ329 kcal | 514 kJ123 kcal |
| Zsír | 14,95 g | 5,59 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,04 g | 0,39 g |
| Szénhidrát | 31,94 g | 11,94 g |
| ebből cukrok | 5,86 g | 2,19 g |
| Rost | 6,21 g | 2,32 g |
| Fehérje | 15,78 g | 5,9 g |
| Só | 0,75 g | 0,28 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
