Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Illatos és omlós mandulás, narancsos és fahéjas kekszek, tökéletesek az ünnepekre.
Adag: a hozzávalók tömege 8 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: Egy tálban készíts a lisztből egy mélyedést, és a közepébe tedd a többi hozzávalót: mandulát, cukrot, vajat, narancspépet, fahéjat és egy csipet sót.
Lépés 2 / 6: Gyorsan gyúrd össze, amíg homogén masszát nem kapsz.
Lépés 3 / 6: Tedd a tésztát a hűtőbe körülbelül 1 órára.
Lépés 4 / 6: Nyújtsd ki a tésztát lisztezett felületen, és vágd ki a kekszeket a kívánt formára.
Lépés 5 / 6: Helyezd a kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire.
Lépés 6 / 6: Süsd előmelegített statikus sütőben 150 fokon 15 percig, vagy amíg aranybarnák nem lesznek.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tej és tejtermékek és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként79 g · 1 / 8 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1536 kJ367 kcal | 1950 kJ466 kcal |
| Zsír | 22,13 g | 28,1 g |
| ebből telített zsírsavak | 9,65 g | 12,26 g |
| Szénhidrát | 38,85 g | 49,33 g |
| ebből cukrok | 14,95 g | 18,98 g |
| Rost | 2,2 g | 2,79 g |
| Fehérje | 6,26 g | 7,95 g |
| Só | 0,06 g | 0,07 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
