Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Varázsalmás torta, liszt nélkül és gluténmentesen, mindössze 5 hozzávalóból. 15 cm-es formához való recept (18/20 cm-es formához duplázd meg az adagokat).
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Melegítsd elő a sütőt 170 °C-ra (légkeveréses), vagy az air fryer-t 160 °C-ra.
Lépés 2 / 7: Keverd össze a tojást a ricottával és a mézzel, amíg egynemű masszát nem kapsz.
Lépés 3 / 7: Add hozzá a burgonyakeményítőt, és jól dolgozd össze.
Lépés 4 / 7: Végül add hozzá a apró darabokra vagy nagyon vékony szeletekre vágott almát, és óvatosan keverd el.
Lépés 5 / 7: Öntsd a masszát egy enyhén olajozott, 15 cm-es formába.
Lépés 6 / 7: Süsd légkeveréses sütőben 170 °C-on kb. 26 percig, vagy air fryerben 160 °C-on kb. 25 percig.
Lépés 7 / 7: Tálalás előtt hagyd a tortát kihűlni, majd vedd ki a formából.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Azonosított allergének: Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként218 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2057 kJ492 kcal | 946 kJ226 kcal |
| Zsír | 8,18 g | 3,76 g |
| ebből telített zsírsavak | 4,65 g | 2,14 g |
| Szénhidrát | 95,42 g | 43,87 g |
| ebből cukrok | 11,4 g | 5,24 g |
| Rost | 0,74 g | 0,34 g |
| Fehérje | 7,31 g | 3,36 g |
| Só | 0,11 g | 0,05 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
