receptje
Puha és egyszerű kekszek mindössze három hozzávalóból: érett banánból, tojásból és zabpehelyből. Gyorsan megsülnek a forrólevegős sütőben, és étcsokoládé-pasztillákkal, valamint mazsolával is gazdagíthatók.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: A megérett banánt törjük össze egynemű pürévé, majd tegyük egy nagy tálba.
Lépés 2 / 6: Adjuk hozzá a tojást és a zabpelyhet, majd alaposan keverjük össze, amíg lágy és kissé ragacsos tésztát kapunk.
Lépés 3 / 6: Vegyünk ki adagokat a tésztából, és kézzel formázzunk 6–8 kekszet, a méretet ízlés szerint szabályozva.
Lépés 4 / 6: Helyezzük a kekszeket a forrólevegős sütő kosarába, és hagyjunk helyet közöttük.
Lépés 5 / 6: Ízlés szerint szórjunk a felületükre étcsokoládé-pasztillákat és mazsolát, majd süssük 165 °C-on körülbelül 12 percig.
Lépés 6 / 6: Tálalás előtt hagyjuk a kekszeket néhány percig hűlni, hogy a tészta megszilárduljon.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tojás · Ellenőrizendő allergének: Glutén
Szürkével: nem észlelveÉszlelveEllenőrizendő
| Átlagos értékek | Adagonként75 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 598 kJ143 kcal | 798 kJ191 kcal |
| Zsír | 3,23 g | 4,3 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,74 g | 0,99 g |
| Szénhidrát | 25,34 g | 33,78 g |
| ebből cukrok | 4,78 g | 6,37 g |
| Rost | 3,05 g | 4,07 g |
| Fehérje | 3,99 g | 5,32 g |
| Só | 0,05 g | 0,07 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
