Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Nagyon egyszerűen elkészíthető, serpenyőben sült calzone, amely percek alatt elkészül. Tökéletes a kedvenc hozzávalóiddal megtöltve!
Adag: a hozzávalók tömege 5 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: Egy tálba öntsd a lisztet és az élesztőt. Add hozzá a vizet, a sót és az olajat.
Lépés 2 / 6: Először a tálban dolgozd össze, majd tedd át egy munkafelületre, és pihentesd a tésztát körülbelül fél órán át.
Lépés 3 / 6: Oszd a tésztát 5 gombócra. Nyújtsd ki mindegyiket sodrófával.
Lépés 4 / 6: Töltsd meg ízlés szerint: néhánynál paradicsom és mozzarella, másoknál főtt sonka és crescenza.
Lépés 5 / 6: Jól zárd le, a széleket villával nyomd össze.
Lépés 6 / 6: Süsd a calzone-t tapadásmentes serpenyőben, kevés olajjal megkenve, mindkét oldalon aranybarnára.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként152 g · 1 / 5 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1346 kJ322 kcal | 888 kJ212 kcal |
| Zsír | 12,11 g | 7,99 g |
| ebből telített zsírsavak | 6,62 g | 4,37 g |
| Szénhidrát | 38,46 g | 25,37 g |
| ebből cukrok | 2,91 g | 1,92 g |
| Rost | 1,46 g | 0,96 g |
| Fehérje | 16,4 g | 10,82 g |
| Só | 1,17 g | 0,77 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
