Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Krémes, sajtos brokkolis és burgonyás rakott, mozzarellával és füstölt lazaccal töltve. Ideális azoknak, akik szeretnék növelni a zöldségfogyasztást az ízről való lemondás nélkül.
Lépés 1 / 6: Főzzük puhára a burgonyát és a brokkolirózsákat.
Lépés 2 / 6: Egy tálban törjük össze a burgonyát és a brokkolit, majd adjuk hozzá a parmezánt, a tojást, a tejet és a sót; dolgozzuk össze alaposan.
Lépés 3 / 6: Kenjünk ki egy tepsit olajjal, és szórjuk meg zsemlemorzsával.
Lépés 4 / 6: Öntsük a massza felét a tepsibe, majd oszlassuk el rajta a mozzarellát és a füstölt lazacot.
Lépés 5 / 6: Fedjük be a maradék tésztával, szórjuk meg zsemlemorzsával, és süssük 200°C-on 20-25 percig; az utolsó percekben kapcsoljuk be a grillt, hogy ropogós kéreg keletkezzen.
Lépés 6 / 6: Tálaljuk melegen, és élvezzük a krémes állagot.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás, Hal és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
