Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Egyszerű és gyors sós crêpes, főtt sonkával, pizza mozzarellával és újhagymával töltve. Ideális egytálételként vagy gyors vacsorára.
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Egy tálban dolgozzuk össze a tojásokat a tejjel.
Lépés 2 / 7: Adjuk hozzá a lisztet, egy csipet sót és egy evőkanál olajat; keverjük simára.
Lépés 3 / 7: Hagyjuk a masszát pihenni a hűtőben.
Lépés 4 / 7: Közben vágjuk apró darabokra a pizza mozzarellát és a sonkát; keverjük a masszához az újhagymával együtt.
Lépés 5 / 7: Kenjünk ki és melegítsünk fel egy tapadásmentes serpenyőt; öntsünk bele egy merőkanálnyi masszát, és körkörös mozdulatokkal terítsük szét.
Lépés 6 / 7: Amikor a crêpe elkezd elválni a szélektől, fordítsuk meg, és süssük még néhány másodpercig a másik oldalán.
Lépés 7 / 7: Tálaljuk melegen, egyszerűen vagy ízlés szerint szezonális zöldségekkel töltve.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként365 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2344 kJ560 kcal | 642 kJ153 kcal |
| Zsír | 19,71 g | 5,4 g |
| ebből telített zsírsavak | 8,8 g | 2,41 g |
| Szénhidrát | 62,12 g | 17,02 g |
| ebből cukrok | 9,71 g | 2,66 g |
| Rost | 1,64 g | 0,45 g |
| Fehérje | 36,65 g | 10,04 g |
| Só | 0,51 g | 0,14 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
