Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Egy finom morzsás cukkinifelfújt, ropogós és ízletes, amely egyszerűségével is lenyűgöz.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Vágd a cukkinit viszonylag vékony szeletekre.
Lépés 2 / 7: Egy tálban add hozzá a cukkinit, egy csipet sót, egy kevés olajat, a zsemlemorzsát, a parmezánt, és keverd össze.
Lépés 3 / 7: Két tojást verj fel egy kis pohár tejjel, add a cukkinihez, és jól keverd el.
Lépés 4 / 7: Egy sütőtál aljára tegyél egy kevés olajat és szórj rá egy kevés zsemlemorzsát, majd öntsd bele a massza felét.
Lépés 5 / 7: Töltsd meg ízlés szerint, fedd be a massza másik felével, spatula segítségével egyenletesen elsimítva.
Lépés 6 / 7: A tetejére locsolj egy kevés olajat, ízlés szerint szórj rá még egy kevés zsemlemorzsát.
Lépés 7 / 7: Süsd 200 fokon 20-25 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként260 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1603 kJ383 kcal | 617 kJ147 kcal |
| Zsír | 22,93 g | 8,82 g |
| ebből telített zsírsavak | 11,62 g | 4,47 g |
| Szénhidrát | 16,59 g | 6,38 g |
| ebből cukrok | 5,49 g | 2,11 g |
| Rost | 1,46 g | 0,56 g |
| Fehérje | 27,92 g | 10,74 g |
| Só | 1,4 g | 0,54 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
