Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Egy gyors és egyszerű recept a 'cec-elle' elkészítéséhez, amelyek a piadina és a crespelle közötti átmenetet jelentik, csicseriborsó-alapúak. Tökéletesek egy gyors, laktózmentes ebédhez.
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: Egy tálban keverd össze a főtt csicseriborsót, a lisztet és a vizet.
Lépés 2 / 5: Turmixold össze, amíg sima masszát nem kapsz.
Lépés 3 / 5: Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt, és önts bele egy merőkanál masszát.
Lépés 4 / 5: Süsd oldalanként körülbelül 2-3 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Lépés 5 / 5: Ismételd meg a műveletet a maradék masszával.
Röviden: Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként160 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2380 kJ569 kcal | 1487 kJ356 kcal |
| Zsír | 6,58 g | 4,11 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,85 g | 0,53 g |
| Szénhidrát | 92,06 g | 57,54 g |
| ebből cukrok | 5,33 g | 3,33 g |
| Rost | 18,61 g | 11,63 g |
| Fehérje | 31,65 g | 19,78 g |
| Só | 0,02 g | 0,01 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
