receptje
Finom, ricottából készült gnocchi, tökéletes egy könnyű ebédhez, természetesen fehérjében gazdag és ízletes.
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 4: Egy nagy tálban keverd össze a ricottát és a lisztet, amíg egynemű tésztát nem kapsz.
Lépés 2 / 4: Formázz a kívánt méretű gnocchikat, és helyezd őket egy belisztezett felületre.
Lépés 3 / 4: Forralj fel egy fazék sós vizet, és főzd a gnocchikat, amíg fel nem jönnek a víz felszínére.
Lépés 4 / 4: Szűrd le a gnocchikat, és ízesítsd ízlés szerint szósszal.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Azonosított allergének: Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként190 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1861 kJ445 kcal | 980 kJ234 kcal |
| Zsír | 11,34 g | 5,97 g |
| ebből telített zsírsavak | 6,94 g | 3,65 g |
| Szénhidrát | 74,69 g | 39,31 g |
| ebből cukrok | 3,5 g | 1,84 g |
| Rost | 0,89 g | 0,47 g |
| Fehérje | 15,37 g | 8,09 g |
| Só | 0,08 g | 0,04 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
