Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Ez a vidám és szuperkönnyen elkészíthető galette rögtön mosolyt csal az arcodra. Készítsd el a pestót a rukkola, parmezán, mandulaforgács, egy csipet durva só és extra szűz olívaolaj összeturmixolásával, amíg folyékony krémet nem kapsz. Szükség esetén adj hozzá egy kevés hideg vizet vagy egy jégkockát. Helyezd a leveles tésztát egy formába, szurkáld meg a felületét, kend rá a pestót, fedd be vékony scamorza szeletekkel, oszd el a felszeletelt paradicsomot, ízesítsd sóval, oregánóval, olívaolajjal és friss bazsalikommal. Hajtsd be vagy csípd össze a széleket. Süsd 180-200 fokon körülbelül 30 percig. Tálalás előtt hagyd kihűlni. Természetesen pizzaízű lesz!
Lépés 1 / 9: Készítsd el a pestót a rukkola, a parmezán, a mandulaforgács, egy csipet durva só és az extra szűz olívaolaj összeturmixolásával, amíg folyékony krémet nem kapsz. Szükség esetén adj hozzá egy kevés hideg vizet vagy egy jégkockát.
Lépés 2 / 9: Helyezd a leveles tésztát egy formába, és villával szurkáld meg az ամբողջ felületét.
Lépés 3 / 9: Töltsd meg a leveles tészta alját az elkészített pestóval.
Lépés 4 / 9: Fedd be a pestót vékony scamorza szeletekkel.
Lépés 5 / 9: Rendezd rá a felszeletelt paradicsomot a scamorza tetejére.
Lépés 6 / 9: Ízesítsd kevés sóval, oregánóval, egy kevés extra szűz olívaolajjal és néhány friss bazsalikomlevéllel.
| Átlagos értékek | 100 grammonként |
|---|---|
| Energia | 2037 kJ487 kcal |
| Zsír | 32,79 g |
| ebből telített zsírsavak | 17,85 g |
| Szénhidrát | 42,27 g |
| ebből cukrok | 1,88 g |
| Rost | 3,46 g |
| Fehérje | 6,62 g |
| Só | 1,62 g |
Lépés 7 / 9: Hajtsd be a leveles tészta széleit, vagy csípd össze őket, hogy lezárd.
Lépés 8 / 9: Süsd 180-200 fokon körülbelül 30 percig.
Lépés 9 / 9: Hagyd a galette-et kihűlni, mielőtt felszeleteled és tálalod.
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tej és tejtermékek és Diófélék
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
