di_bina_in_meglio receptje
Vegán majonéz aquafabával, vagyis csicseriborsó-főzőlével, tökéletes azoknak, akik tojásmentes alternatívát keresnek. Könnyen és gyorsan elkészíthető, ideális mindenféle étel mellé.
Lépés 1 / 5: Tedd egy magas, keskeny edénybe a hozzávalókat a megadott sorrendben.
Lépés 2 / 5: Helyezd a botmixert az edény aljára, és indítsd el anélkül, hogy mozgatnád.
Lépés 3 / 5: Folytasd a turmixolást, amíg a majonéz be nem sűrűsödik.
Lépés 4 / 5: Mozgasd a mixert fel és le néhány másodpercig, hogy a majonéz homogén legyen.
Lépés 5 / 5: Tálalás előtt körülbelül egy óráig hűtsd a hűtőben.
Röviden: Azonosított allergének: Mustár
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | 100 grammonként |
|---|---|
| Energia | 86 kJ20 kcal |
| Zsír | 0,37 g |
| Szénhidrát | 3,74 g |
| ebből cukrok | 0,23 g |
| Rost | 1,33 g |
| Fehérje | 0,72 g |
| Só | 1,2 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
