Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Könnyű és tápláló leves, tökéletes téli estékhez és egészséges étkezésekhez.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Alaposan mossátok meg a Pak Choi-t, és vágjátok kisebb darabokra.
Lépés 2 / 7: Szűrjétek le és öblítsétek le a cannellini babot, és tegyetek ugyanígy az edamaméval is.
Lépés 3 / 7: Egy nagy lábasban melegítsétek fel az extra szűz olívaolajat, adjátok hozzá az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd hagyjátok néhány percig ízesedni.
Lépés 4 / 7: Adjátok a cannellini babot és az edamamét a lábasba, keverjétek néhány percig, öntsétek fel zöldségalaplével, és forraljátok fel.
Lépés 5 / 7: Amint felforrt, vegyétek kisebbre a lángot, és hagyjátok gyöngyözve főni kb. 10 percig.
Lépés 6 / 7: Adjátok hozzá a Pak Choi-t a leveshez, és főzzétek további 15 percig, amíg a Pak Choi megpuhul.
Lépés 7 / 7: Ízesítsétek sóval, tálaljátok melegen pirított szezámmal, és kínáljátok ropogós kenyérrel vagy friss kenyérropogóssal.
Röviden: Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Szója és Szezám
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként291 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1861 kJ445 kcal | 639 kJ153 kcal |
| Zsír | 6,26 g | 2,15 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,02 g | 0,35 g |
| Szénhidrát | 71,65 g | 24,6 g |
| ebből cukrok | 7,92 g | 2,72 g |
| Rost | 20,97 g | 7,2 g |
| Fehérje | 33,32 g | 11,44 g |
| Só | 0,06 g | 0,02 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
