Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
Cucinare_per_te receptje
Fordított hagymás leveles tészta falatok balzsamecet-glazúrral, ízletes és egyszerűen elkészíthető előétel.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: Helyezd egymásra a két leveles tésztalapot, és vágd őket a kívánt formára.
Lépés 2 / 6: Szeleteld fel a hagymákat, tedd őket vízbe 10 percre, majd szűrd le és itasd fel róluk a nedvességet.
Lépés 3 / 6: Készíts elő egy tepsit sütőpapírral, és alakíts ki rajta kis adagokat olívaolajjal, balzsamecet-glazúrral, sóval, borssal és néhány hagymakarikával.
Lépés 4 / 6: Fedd le mindegyik adagot egy téglalap alakú leveles tésztával, jól nyomd le az oldalakat, és középen is nyomd meg, hogy a hagyma rátapadjon.
Lépés 5 / 6: Ismételd meg a műveletet az összes tésztalappal, majd süsd 180°-on légkeveréssel körülbelül 20 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
Lépés 6 / 6: Vedd ki a sütőből, fordítsd meg, díszítsd snidlinggel, és tálald.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként140 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 992 kJ237 kcal | 709 kJ169 kcal |
| Zsír | 13,38 g | 9,56 g |
| ebből telített zsírsavak | 7,22 g | 5,16 g |
| Szénhidrát | 26,42 g | 18,87 g |
| ebből cukrok | 4,96 g | 3,54 g |
| Rost | 3,09 g | 2,21 g |
| Fehérje | 3,78 g | 2,7 g |
| Só | 0,18 g | 0,13 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
