Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
Cucinare_per_te receptje
Ha valami édes falatkára vágytok egy finom reggelihez vagy uzsonnához, ez pont nektek való.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 9: Tegyük a lisztet, a porcukrot és a sót egy konyhai robotgép táljába. Párszor pulzáljuk össze, hogy elkeveredjenek.
Lépés 2 / 9: Adjuk hozzá a hideg vajkockákat, és keverjük morzsás állagúra.
Lépés 3 / 9: Adjuk hozzá a tojást, a tojássárgáját és a vaníliát, majd keverjük, amíg összeáll a tészta. Csomagoljuk fóliába, és tegyük hűtőbe 1 órára.
Lépés 4 / 9: Nyújtsuk ki a tésztát, és szaggassuk ki a tartelette-ek formáit. Helyezzük őket egy kivajazott muffinformába.
Lépés 5 / 9: Egy fakanállal keverjük össze a vajat, a cukrot, a vaníliát és a mandulaaromát, amíg jól egynemű masszát kapunk. Adjuk hozzá a tojást, és keverjük össze.
Lépés 6 / 9: Adjuk hozzá a mandulalisztet, és keverjük el.
Lépés 7 / 9: Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.
Lépés 8 / 9: Oszlassuk el a frangipane tölteléket a tartelette-ekben, és szórjuk meg mandulaszeletekkel.
Lépés 9 / 9: Süssük 16 percig 180°C-on.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás, Tej és tejtermékek és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként248 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 4629 kJ1106 kcal | 1865 kJ446 kcal |
| Zsír | 64,69 g | 26,06 g |
| ebből telített zsírsavak | 30,26 g | 12,19 g |
| Szénhidrát | 120,45 g | 48,52 g |
| ebből cukrok | 58,09 g | 23,4 g |
| Rost | 4,44 g | 1,79 g |
| Fehérje | 18,64 g | 7,51 g |
| Só | 0,12 g | 0,05 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
