Annamariachef2.0 receptje
Ez a recept különösen finom és csábító, annak ellenére, hogy gluténmentes, laktózmentes és nikkelmentes! Próbáld ki!!
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 10: Egy tálban keverd össze a cukrot és a tojást.
Lépés 2 / 10: Add hozzá a rizslisztet és a sütőport (vagy a borkövet és a szódabikarbónát). Keverd, amíg homogén tésztát nem kapsz.
Lépés 3 / 10: Add hozzá a reszelt citromhéjat, az olívaolajat és a rizstejet.
Lépés 4 / 10: Adj hozzá még 3 evőkanál tejet, és dolgozd össze a tésztát, amíg puha, de nem rugalmas állagú nem lesz.
Lépés 5 / 10: Helyezd a sütőpapírt a tepsire, és egy formával közvetlenül a tepsin alakítsd ki a kekszeket.
Lépés 6 / 10: Süsd 180 fokon körülbelül 15 percig, amíg a kekszek aranybarnák nem lesznek.
Lépés 7 / 10: Hagyd a kekszeket teljesen kihűlni.
Lépés 8 / 10: Verd fel a friss tejszínt, keverd hozzá a mascarponét, és töltsd meg a kekszeket szendvicsfagylaltként.
Lépés 9 / 10: Tedd a fagylaltokat legalább 3 órára a fagyasztóba tálalás előtt.
Lépés 10 / 10: Tálald és élvezd a házi fagylaltot.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Azonosított allergének: Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként228 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2572 kJ615 kcal | 1131 kJ270 kcal |
| Zsír | 28,53 g | 12,54 g |
| ebből telített zsírsavak | 12,58 g | 5,53 g |
| Szénhidrát | 83,27 g | 36,6 g |
| ebből cukrok | 11,83 g | 5,2 g |
| Rost | 1,52 g | 0,67 g |
| Fehérje | 10,99 g | 4,83 g |
| Só | 0,18 g | 0,08 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
