Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Puha, finom kekszek érett banánból, olajos magvakból és étcsokoládé-cseppekből. Természetesen tej, vaj, tojás, liszt és hozzáadott cukor nélkül készülnek, így tökéletesek egy egészséges, mégis ellenállhatatlan uzsonnára.
Adag: a hozzávalók tömege 12 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: Hámozd meg a nagyon érett banánokat, és villával törd össze őket egy tálban, amíg sima pürét kapsz.
Lépés 2 / 6: Aprítsd finomra a mandulát és a kesudiót, egy kis mennyiséget pedig tegyél félre a kekszek tetejére.
Lépés 3 / 6: Keverd a darált olajos magvakat a banánpüréhez, majd add hozzá a csokoládécseppeket és a fahéjat. Jól dolgozd össze.
Lépés 4 / 6: Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, és két kanál segítségével formázz belőle egymástól távolabb kis halmokat.
Lépés 5 / 6: Díszítsd meg mindegyik kekszet néhány csokoládécseppel és a félretett olajos magvakkal, enyhén rányomva az ujjaiddal.
Lépés 6 / 6: Süsd előmelegített, alsó-felső sütésű sütőben 180 °C-on körülbelül 15 percig. Teljesen hagyd kihűlni, mielőtt légmentesen záródó edénybe tennéd őket.
Röviden: Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként50 g · 1 / 12 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 692 kJ165 kcal | 1377 kJ329 kcal |
| Zsír | 11,33 g | 22,54 g |
| ebből telített zsírsavak | 2,8 g | 5,58 g |
| Szénhidrát | 11,93 g | 23,74 g |
| ebből cukrok | 8,11 g | 16,13 g |
| Rost | 2,69 g | 5,35 g |
| Fehérje | 3,92 g | 7,8 g |
| Só | 0,01 g | 0,01 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
