Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Élvezd a hagyományt a Kókuszos gombalevessel: krémes és ízletes, a kókusztejnek és a csiperkegombának köszönhetően. Tudj meg többet, és hozd Olaszországot az asztalra!
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 1: Tisztítsd meg és nagyjából vágd fel a csiperkegombát, majd kevés olajon gyorsan pirítsd meg. Add hozzá a kókusztejet, és amint szilárdból folyékony lesz, add hozzá a vizet is. Turmixold össze botmixerrel, add hozzá a sót, és főzd 10 percig a forrástól számítva. Ízlés szerint díszítheted más gombával, kókusszal, egy kevés nyers olajjal és chia maggal. És ha szeretnél egy kis "roppanós" textúrát, ajánlom, hogy dobj bele pirítóst (egyszerűen úgy, hogy kenyeret pirítasz meg olajjal).
Szürkével: nem észlelve
| Átlagos értékek | Adagonként100 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 544 kJ130 kcal | 544 kJ130 kcal |
| Zsír | 12,05 g | 12,05 g |
| ebből telített zsírsavak | 10,59 g | 10,59 g |
| Szénhidrát | 2,05 g | 2,05 g |
| ebből cukrok | 1,7 g | 1,7 g |
| Rost | 1,6 g | 1,6 g |
| Fehérje | 2,7 g | 2,7 g |
| Só | 0,02 g | 0,02 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
