Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt

receptje
Lencsés leveles tészta legyezők: finom ünnepi előétel, tökéletes szilveszterre!
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
Lépés 2 / 7: Egy tálban csepegtesd le a lencsét, majd add hozzá a borsot, az olajat, a paradicsompürét és a vadédesköményt. Jól keverd össze, és tedd félre.
Lépés 3 / 7: Nyújtsd ki a leveles tésztát, és először vágd 4 egyenlő részre, majd mindegyik részt vágd 3 részre, hogy 12 egyforma, vékony háromszöget kapj.
Lépés 4 / 7: Minden háromszög szélesebb részére tegyél kb. 1 evőkanál tölteléket, a csúcs felől a lencsékig pedig három egymáshoz közeli bevágást ejts egy éles késsel.
Lépés 5 / 7: Zárd össze a csúcsokat az alapon, hogy a lencsét legyező formába zárd. Vigyázz, ne folyjon ki a lencse!
Lépés 6 / 7: Helyezd a legyezőket sütőpapírral bélelt tepsire.
Lépés 7 / 7: Kend meg növényi itallal, szórd meg a magokkal, és süsd 20 percig.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tej és tejtermékek és Szezám
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként137 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2310 kJ552 kcal | 1693 kJ405 kcal |
| Zsír | 25,31 g | 18,54 g |
| ebből telített zsírsavak | 11,26 g | 8,25 g |
| Szénhidrát | 59,76 g | 43,78 g |
| ebből cukrok | 2,91 g | 2,13 g |
| Rost | 11,1 g | 8,13 g |
| Fehérje | 20,2 g | 14,8 g |
| Só | 0,29 g | 0,21 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.



