Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Finom, ropogós sült burgonya vegán brava szósszal.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Melegítse elő a sütőt 200°C-ra.
Lépés 2 / 7: Mossa meg alaposan a burgonyát, és ha szeretné, hámozza meg.
Lépés 3 / 7: Vágja félbe, majd főzze gőzben vagy sós, forrásban lévő vízben 3 percig.
Lépés 4 / 7: Csepegtesse le, tegye a burgonyát egy tálba, és ízesítse olajjal, sóval, borssal és oregánóval.
Lépés 5 / 7: Öntse egy elég nagy, tapadásmentes tepsibe úgy, hogy egy rétegben elférjenek, és süsse 20 percig, a grillfunkciót használva, hogy kívül ropogósak legyenek.
Lépés 6 / 7: Közben turmixolja össze a szósz hozzávalóit: babot, fokhagymát, oregánót, paprikát, paradicsomot, sót és borsot.
Lépés 7 / 7: Vegye ki a burgonyát a sütőből, és tálalja a vegán szósszal.
Röviden: Nikkelt tartalmaz
Szürkével: nem észlelve
| Átlagos értékek | Adagonként190 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1401 kJ335 kcal | 740 kJ177 kcal |
| Zsír | 9,93 g | 5,24 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,53 g | 0,81 g |
| Szénhidrát | 51,09 g | 26,96 g |
| ebből cukrok | 2,07 g | 1,09 g |
| Rost | 10,01 g | 5,28 g |
| Fehérje | 13,38 g | 7,06 g |
| Só | 0,09 g | 0,05 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
