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  1. भुने हुए चने
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भुने हुए चने
साइड डिश

भुने हुए चने

Ricettario del benessere की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
50 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Abruzzo
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

भुने हुए चनों का स्वाद जानिए: कुरकुरे चने और जैतून के तेल वाला एक स्वादिष्ट इतालवी स्नैक। एक स्वस्थ और मज़ेदार एपरिटिफ के लिए बिल्कुल सही। अभी आज़माएँ!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • चना500 g
  • जैतून का तेल10 ml
  • नमकस्वाद के लिए

पोषण मूल्य

317 kcal प्रति सर्विंग · 85 g

पोषण मूल्य

317 kcal प्रति सर्विंग · 85 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

तैयारी

  1. 1

    5 में से चरण 1: चनों को 12 घंटे या पैकेट पर दिए गए समय तक भिगोएँ

  2. 2

    5 में से चरण 2: उन्हें कई बार धोकर अच्छी तरह सुखा लें

  3. 3

    5 में से चरण 3: अपनी पसंद से तेल, नमक और मसाले (जैसे पपरिका, काली मिर्च) डालकर मिलाएँ

  4. 4

    5 में से चरण 4: पहले से गरम ओवन में 190 डिग्री पर लगभग 35 मिनट तक रखें (30 मिनट बाद जाँचें और सुनहरा होने तक पकाएँ) अगर वे चटकें तो यह सामान्य है, एक चना चखें (कुछ मिनट ठंडा होने के बाद और वह कुरकुरा होना चाहिए, गूंद जैसा नहीं)

  5. 5

    5 में से चरण 5: ठंडा होने के बाद उन्हें पेपर बैग या काँच के जार में रखें। आवश्यक हो तो और नमक डालें

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
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संक्षेप में: इसमें निकल है

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गए

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दालें
औसत मानप्रति सर्विंग85 ग्राम · 6 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,327 kJ317 kcal1,562 kJ373 kcal
वसा5.75 g6.76 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.76 g0.89 g
कार्बोहाइड्रेट45.25 g53.24 g
जिसमें से शर्करा3.09 g3.63 g
फाइबर11.5 g13.53 g
प्रोटीन18.16 g21.37 g
नमक0.01 g0.01 g
  • प्रोटीन21.37 g · 24%
  • कार्बोहाइड्रेट53.24 g · 59%
  • वसा6.76 g · 17%
Tuduu द्वारा गणना की गई

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

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