
Ricettario del benessere की रेसिपी
एक सरल और स्वादिष्ट व्यंजन जो ब्रोकली का रचनात्मक उपयोग करता है, डंठल सहित।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
6 में से चरण 1: ब्रोकली को भाप में तब तक पकाएँ जब तक वे नरम न हो जाएँ।
6 में से चरण 2: पकी हुई ब्रोकली को बिना पानी डाले ब्लेंड करके क्रीम बना लें।
6 में से चरण 3: मैदा तब तक डालें जब तक मिश्रण सख्त और थोड़ा चिपचिपा न हो जाए।
6 में से चरण 4: छोटे ग्नोच्ची बनाएँ और उन्हें उबलते नमकीन पानी में पकाएँ।
6 में से चरण 5: ग्नोच्ची को छानकर वेजिटेबल मक्खन और सेज के मसाले में डालें।
6 में से चरण 6: पकाने के पानी का एक लड्डू डालें ताकि व्यंजन क्रीमी हो जाए।


संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग237 ग्राम · 2 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,362 kJ326 kcal | 576 kJ138 kcal |
| वसा | 1.21 g | 0.51 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 0.21 g | 0.09 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 71.35 g | 30.17 g |
| जिसमें से शर्करा | 4 g | 1.69 g |
| फाइबर | 5.77 g | 2.44 g |
| प्रोटीन | 13.55 g | 5.73 g |
| नमक | 0.64 g | 0.27 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।



