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  1. टोमिनो और तोरी का पुड़िया
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टोमिनो और तोरी का पुड़िया
साइड डिश

टोमिनो और तोरी का पुड़िया

Persaincucina की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
10 मिनट
पकाने की विधि
15 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Liguria
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

टोमिनो और तोरी से बना एक स्वादिष्ट पुड़िया, जिसे मुख्य व्यंजन के रूप में परोसा जा सकता है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • टोमिनो (लैक्टोज़-मुक्त)1 इकाई
  • तोरी1 इकाई
  • ट्रोपिया का लाल प्याज़0.5 इकाइयों
  • अखरोटस्वाद के लिए
  • नमकस्वाद के लिए
  • चीनी1 छोटी चम्मच
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलस्वाद के लिए
  • बाल्समिक सिरकास्वाद के लिए
  • पानी30 ml

पोषण मूल्य

223 kcal प्रति सर्विंग · 385 g

पोषण मूल्य

223 kcal प्रति सर्विंग · 385 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार एक सर्विंग से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

सूखे मेवे

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

सूखे मेवे

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तैयारी

  1. 1

    5 में से चरण 1: सबसे पहले प्याज़ काटें और उसे एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, एक चुटकी नमक, पानी और चीनी के साथ पैन में पकाएँ।

  2. 2

    5 में से चरण 2: इस बीच मैंडोलिन से तोरी को बहुत पतला काटें और स्लाइसों को किरणों की तरह, थोड़ी-थोड़ी ओवरलैप करते हुए सजाएँ।

  3. 3

    5 में से चरण 3: बीच में टोमिनो रखें और पुड़िया के रूप में बंद करें।

  4. 4

    5 में से चरण 4: टूथपिक से बंद करें और गरम तवे पर पूरी तरह पकने तक सेंकें।

  5. 5

    5 में से चरण 5: टोमिनो, कैरामेलाइज़्ड प्याज़, अखरोट और थोड़े से पुराने बाल्समिक सिरके के साथ परोसें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: सूखे मेवे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेपाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग385 ग्राम · 1 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा931 kJ223 kcal242 kJ58 kcal
वसा11.32 g2.94 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल7.05 g1.83 g
कार्बोहाइड्रेट17.56 g4.56 g
जिसमें से शर्करा12.28 g3.19 g
फाइबर4.31 g1.12 g
प्रोटीन12.2 g3.17 g
नमक0.5 g0.13 g
  • प्रोटीन3.17 g · 22%
  • कार्बोहाइड्रेट4.56 g · 32%
  • वसा2.94 g · 46%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

भंडारण
फ्रिज में रखें
अन्य जानकारी
संतुलित भोजन के लिए ताज़ी सलाद के साइड डिश के साथ परोसें।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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