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अखरोट की परत में कॉड, ब्रोकोली के बिस्तर पर

अखरोट की परत में कॉड, ब्रोकोली के बिस्तर पर

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
15 मिनट
पकाने की विधि
9 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Campania

विवरण

अखरोट के साथ कुरकुरा कॉड का एक स्वादिष्ट व्यंजन, नरम ब्रोकोली के बिस्तर पर परोसा गया।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • नमक हटाए हुए कॉड के फिलेट4 इकाइयों
  • तेजपत्ता की पत्तियाँ4 इकाइयों
  • गुलाबी मिर्चस्वाद के लिए
  • जैतून का तेलस्वाद के लिए
  • कटे हुए अखरोट50 g
  • ब्रोकोली300 g
  • लहसुन2 लौंग
  • मिर्च1 इकाई
साइड डिश
Impasta_con_rosy
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

185 kcal प्रति सर्विंग · 142 g

पोषण मूल्य

185 kcal प्रति सर्विंग · 142 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

मछली और सूखे मेवे

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तैयारी

  1. 1

    7 में से चरण 1: डिसाल्ट किए गए कॉड फिलेट्स को तेजपत्ता और गुलाबी मिर्च की पत्तियों से ढकी हुई ट्रे पर रखें।

  2. 2

    7 में से चरण 2: ऊपर से जैतून का तेल की एक धार और कटे हुए अखरोट डालें।

  3. 3

    7 में से चरण 3: 180 डिग्री पर लगभग 8-9 मिनट तक बेक करें।

  4. 4

    7 में से चरण 4: इस बीच, ब्रोकोली को नरम होने तक उबाल लें।

  5. 5

    7 में से चरण 5: उन्हें लहसुन, तेल और मिर्च के साथ कड़ाही में फिर से पकाएँ।

  6. 6

    7 में से चरण 6: पकने के बाद, ब्रोकोली को थोड़ा पकाने के पानी के साथ पीसकर क्रीम बना लें।

  7. 7

    7 में से चरण 7: प्लेट तैयार करें: ब्रोकोली की क्रीम फैलाएँ और उसके ऊपर अखरोट की परत वाला कॉड रखें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: मछली और सूखे मेवे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीपाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेपाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
सोलेनेसी
औसत मानप्रति सर्विंग142 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा773 kJ185 kcal546 kJ131 kcal
वसा9.91 g7 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.98 g0.69 g
कार्बोहाइड्रेट6.93 g4.9 g
जिसमें से शर्करा2.12 g1.5 g
फाइबर3.18 g2.25 g
प्रोटीन18.58 g13.13 g
नमक2.02 g1.43 g
  • प्रोटीन13.13 g · 39%
  • कार्बोहाइड्रेट4.9 g · 15%
  • वसा7 g · 46%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

अन्य जानकारी
ताज़ी सफ़ेद वाइन के साथ परोसने के लिए बिल्कुल उपयुक्त।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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