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नींबू और लैक्टोज़-मुक्त रिकोटा वाला प्लमकेक

नींबू और लैक्टोज़-मुक्त रिकोटा वाला प्लमकेक

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
20 मिनट
पकाने की विधि
40 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Toscana

विवरण

एक नरम और ताज़ा प्लमकेक, नाश्ते या चाय के समय के लिए बिल्कुल सही, नींबू और लैक्टोज़-मुक्त रिकोटा के साथ तैयार किया गया।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • अंडे3 इकाइयों
  • दानेदार चीनी120 g
  • बीज का तेल100 g
  • वनस्पति दूध या गाय का दूध70 g
  • मैदा200 g
  • स्टार्च50 g
  • मिठाई के लिए बेकिंग पाउडर1 इकाई
  • लैक्टोज़-मुक्त रिकोटा100 g
  • जैविक/खाने योग्य नींबू का छिलकास्वाद के लिए
  • नींबू का रस20 g
  • नमकस्वाद के लिए
मिठाई
Persaincucina
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

433 kcal प्रति सर्विंग · 138 g

पोषण मूल्य

433 kcal प्रति सर्विंग · 138 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

तैयारी

  1. 1

    7 में से चरण 1: अंडों को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक वे झागदार न हो जाएँ।

  2. 2

    7 में से चरण 2: नींबू का छिलका और रस मिलाएँ।

  3. 3

    7 में से चरण 3: तेल, दूध, रिकोटा और नमक मिलाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ।

  4. 4

    7 में से चरण 4: आटा, स्टार्च और बेकिंग पाउडर छानकर मिश्रण में डालें।

  5. 5

    7 में से चरण 5: सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ और मिश्रण को प्लमकेक सांचे में डालें।

  6. 6

    7 में से चरण 6: पहले से गरम ओवन में 180°C पर लगभग 35-40 मिनट तक पकाएँ।

  7. 7

    7 में से चरण 7: ठंडा होने दें और परोसने से पहले पिसी चीनी छिड़कें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • बिना निकल
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध · सोलेनेसी
औसत मानप्रति सर्विंग138 ग्राम · 6 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,812 kJ433 kcal1,317 kJ315 kcal
वसा21.39 g15.54 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल4.2 g3.05 g
कार्बोहाइड्रेट54.34 g39.47 g
जिसमें से शर्करा22.58 g16.4 g
फाइबर0.78 g0.57 g
प्रोटीन8.6 g6.25 g
नमक0.34 g0.25 g
  • प्रोटीन6.25 g · 8%
  • कार्बोहाइड्रेट39.47 g · 49%
  • वसा15.54 g · 43%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • प्लमकेक सांचा
  • कटोरा
  • इलेक्ट्रिक बीटर
भंडारण
2-3 दिन तक वायुरोधी कंटेनर में रखें।
अन्य जानकारी
लैक्टोज़ असहिष्णु लोगों के लिए भी उपयुक्त।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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