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रिकोटा के चौकोर टुकड़े

रिकोटा के चौकोर टुकड़े

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
10 मिनट
पकाने की विधि
35 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Sicilia

विवरण

आसान, हल्की और बेहद स्वादिष्ट मिठाइयाँ, जो सामान्य से अलग नाश्ते या स्नेहभरे स्नैक के लिए बिल्कुल सही हैं। इन्हें बहुत कम सामग्री और कुछ ही मिनटों में तैयार किया जा सकता है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • अच्छी तरह छानी हुई गाय की रिकोटा250 g
  • मैदा (या आलू का स्टार्च)30 g
  • बेकिंग पाउडर1 इकाई
  • ब्राउन शुगर40 g
  • डार्क चॉकलेट चिप्स30 g
  • संतरे का जैम (या मनपसंद क्रीम/मुरब्बा)स्वाद के लिए
मिठाई
MescolaBene
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

197 kcal प्रति सर्विंग · 92 g

पोषण मूल्य

197 kcal प्रति सर्विंग · 92 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

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तैयारी

  1. 1

    6 में से चरण 1: एक कटोरे में सभी सामग्री को मिलाकर एकसार मिश्रण बना लें।

  2. 2

    6 में से चरण 2: मिश्रण को पहले से मक्खन लगी हुई या बेकिंग पेपर से ढकी हुई आयताकार बेकिंग ट्रे में डालें।

  3. 3

    6 में से चरण 3: पहले से गरम ओवन में 180°C पर लगभग 35 मिनट तक बेक करें, अंतिम 5 मिनट फैन के साथ।

  4. 4

    6 में से चरण 4: पकने की जाँच के लिए टूथपिक टेस्ट करें।

  5. 5

    6 में से चरण 5: ठंडा होने पर, संतरे के जैम या अपनी पसंद की क्रीम/मुरब्बे से ऊपर से चमकाएँ।

  6. 6

    6 में से चरण 6: चौकोर टुकड़ों में काटकर परोसें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध
औसत मानप्रति सर्विंग92 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा825 kJ197 kcal902 kJ216 kcal
वसा9.41 g10.28 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल5.82 g6.36 g
कार्बोहाइड्रेट21.93 g23.97 g
जिसमें से शर्करा16.17 g17.67 g
फाइबर0.77 g0.84 g
प्रोटीन7.15 g7.81 g
नमक0.33 g0.36 g
  • प्रोटीन7.81 g · 14%
  • कार्बोहाइड्रेट23.97 g · 44%
  • वसा10.28 g · 42%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • आयताकार बेकिंग ट्रे
  • ओवन
  • कटोरा
भंडारण
2-3 दिन तक एयरटाइट कंटेनर में रखें।
अन्य जानकारी
सरल और प्राकृतिक मिठाइयाँ पसंद करने वालों के लिए बिल्कुल सही।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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