Foodie CookLab
  • रेसिपी
  • क्रिएटर्स
  • साझेदार
  • मीडिया
हमारे बारे में
प्रायोजित

सहयोग में

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून

4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ

इवेंट के बारे में जानें
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

सोशल मीडिया पर हमें फॉलो करो:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
हमारे बारे मेंवापसी नीतिगोपनीयता नीतिनियम और शर्तेंकुकी नीति

आइए साथ काम करें

क्या तुम खाद्य ब्रांड हो या क्रिएटर? अपना ईमेल छोड़ो और हम इस पर बात करने के लिए तुमसे संपर्क करेंगे।

Tuduu द्वारा संचालित
  1. चेरी का स्ट्रूडल
होम
रेसिपी
di_bina_in_meglio
चेरी का स्ट्रूडल
मिठाई

चेरी का स्ट्रूडल

di_bina_in_meglio की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
80 मिनट
पकाने की विधि
40 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Toscana
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

बिना मक्खन के सफेद वाइन वाली सरल आटे से बनी चेरी का स्ट्रूडल, आसान और बिना पहले से पकाए जाने वाला भरावन। एक रचनात्मक और स्वादिष्ट रेसिपी, जो ताज़े फलों वाली मिठाइयाँ पसंद करने वालों के लिए आदर्श है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • टाइप 1 आटा180 g
  • बारीक पिसा हुआ ड्यूरम गेहूँ सूजी20 g
  • पानी60 g
  • एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल4 इकाइयों
  • सफेद वाइनस्वाद के लिए
  • नमक0.5 इकाइयों
  • गुठली निकाली हुई चेरी500 g
  • मस्कोवाडो शक्कर50 g
  • ब्रेडक्रंब30 g
  • अमरेट्टी बिस्कुट9 इकाइयों
  • कतरन में बादाम30 g
  • ब्रश करने के लिए भुने हुए बादाम का दूधस्वाद के लिए
  • छोटी शर्करा (वैकल्पिक)स्वाद के लिए
  • सजाने के लिए आइसिंग शुगरस्वाद के लिए

पोषण मूल्य

727 kcal प्रति सर्विंग · 296 g

पोषण मूल्य

727 kcal प्रति सर्विंग · 296 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और सूखे मेवे

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और सूखे मेवे

समान रेसिपी

  • बिना चीनी वाली हल्की गाजर और ओट फ्लेक्स की केक
    Video
    40 minआसान
    Ma

    बिना चीनी वाली हल्की गाजर और ओट फ्लेक्स की केक

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • आटे के बिना नाशपाती, कोको और अमारेत्ती का पीडमोंतेज़ केक
    Video
    55 minआसान
    va

    आटे के बिना नाशपाती, कोको और अमारेत्ती का पीडमोंतेज़ केक

    valechecucina

  • सिरियल चोको बॉल्स
    Video
    60 minआसान
    Ar

    सिरियल चोको बॉल्स

    Arte in Tavola

  • खुबानी और स्ट्रॉबेरी जैम के साथ चॉकलेट ट्रफल्स।
    Video
    20 minआसान
    @l

    खुबानी और स्ट्रॉबेरी जैम के साथ चॉकलेट ट्रफल्स।

    @ledolcezzeglutenfree

मिठाई में अन्य रेसिपी

तैयारी

  1. 1

    10 में से चरण 1: स्ट्रूडल की पेस्ट्री के लिए सभी सामग्री मिलाएँ और उन्हें तब तक गूँथें जब तक एक चिकना आटा न बन जाए। क्लिंग फिल्म से ढककर लगभग एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

  2. 2

    10 में से चरण 2: भरावन तैयार करने के लिए एक कटोरे में चम्मच से सभी सामग्री अच्छी तरह मिलाएँ।

  3. 3

    10 में से चरण 3: आटे की लोई को फिर से लें और उसे काफी पतली शीट में बेलें। एक आयत काट लें।

  4. 4

    10 में से चरण 4: शीट के नीचे बेकिंग पेपर की एक शीट रखें ताकि उसे ट्रे पर आसानी से रखा जा सके।

  5. 5

    10 में से चरण 5: वीडियो रील में दिखाए अनुसार स्ट्रूडल की चोटी बनाना तैयार करें।

  6. 6

    10 में से चरण 6: भरावन को शीट के बीच में रखें और स्ट्रूडल बंद करें।

  7. 7

    10 में से चरण 7: भुने हुए बादाम के दूध से ब्रश करें और छोटी शर्करा से सजाएँ।

  8. 8

    10 में से चरण 8: 180 डिग्री पर लगभग 40 मिनट के लिए बेक करें।

  9. 9

    10 में से चरण 9: पक जाने पर, स्ट्रूडल को कपड़े से ढककर ठंडा होने दें।

  10. 10

    10 में से चरण 10: परोसने से पहले आइसिंग शुगर छिड़कें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और सूखे मेवे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेपाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग296 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा3,042 kJ727 kcal1,029 kJ246 kcal
वसा23.11 g7.82 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल2.63 g0.89 g
कार्बोहाइड्रेट118.73 g40.18 g
जिसमें से शर्करा78.28 g26.49 g
फाइबर6.8 g2.3 g
प्रोटीन14.39 g4.87 g
नमक0.3 g0.1 g
  • प्रोटीन4.87 g · 8%
  • कार्बोहाइड्रेट40.18 g · 64%
  • वसा7.82 g · 28%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • सैक ए पोश विद नोज़ल
  • क्लिंग फिल्म
  • बेकिंग पेपर
भंडारण
फ्रिज में क्लिंग फिल्म से ढककर या एयरटाइट कंटेनर में रखें। बचा हुआ भरावन साथ परोसने वाली सॉस के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
अन्य जानकारी
बचा हुआ चेरी का भरावन स्कैलोपिनी के साथ परोसने वाली सॉस के रूप में भी बहुत अच्छा है। चेरी की गुठलियाँ निकालते समय दस्ताने पहनने की सलाह दी जाती है।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

di_bina_in_meglio की अन्य रेसिपी

  • सेब का स्ट्रूडल केक
    Video
    70 minमध्यम

    सेब का स्ट्रूडल केक

  • कीवी और दही का केक: दो रेसिपियाँ
    Video
    65 minमध्यम

    कीवी और दही का केक: दो रेसिपियाँ

  • बैंगनी आलू के चिप्स
    Video
    225 minआसान

    बैंगनी आलू के चिप्स

  • एवोकाडो क्रीम
    Video
    10 minआसान

    एवोकाडो क्रीम

di_bina_in_meglio की सभी रेसिपी