प्रायोजित
सहयोग में
फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
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फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
di_bina_in_meglio की रेसिपी
यह सेब का केक अपनी क्रीमी बनावट, बहुत सारे सेबों की मौजूदगी और अमरेट्टी की अनोखी खुशबू के कारण स्ट्रूडल जैसा लगता है। इसमें मक्खन नहीं है!
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
10 में से चरण 1: स्टैंड मिक्सर में कमरे के तापमान पर रखे अंडों को चीनी के साथ व्हिस्क से कम से कम 5 मिनट तक फेंटें, जब तक वे हल्के और झागदार न हो जाएँ।
10 में से चरण 2: वैनिला पेस्ट मिलाएँ और फेंटना जारी रखें।
10 में से चरण 3: ग्रीक दही और मक्का का तेल डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
10 में से चरण 4: टाइप 1 आटा, कॉर्नस्टार्च और बेकिंग पाउडर को साथ में छानें, फिर सूखी सामग्री को मिश्रण में मिलाएँ और अच्छी तरह एकसार करें।
10 में से चरण 5: सेब छीलें। दो सेबों को छोटे टुकड़ों में काटें और बाकी दो को पतली स्लाइस में काटें। बची हुई स्लाइस से फ्रूट सलाद बनाया जा सकता है।
10 में से चरण 6: सेब के टुकड़े मिश्रण में मिलाएँ और लगभग दस अमरेट्टी बिस्कुट को तोड़कर डालें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।
द्वारा गणना की गई| औसत मान | प्रति सर्विंग212 ग्राम · 8 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,282 kJ545 kcal | 1,078 kJ258 kcal |
| वसा | 18.94 g | 8.95 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 3.26 g | 1.54 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 87.02 g | 41.12 g |
| जिसमें से शर्करा | 68.25 g | 32.25 g |
| फाइबर | 3.87 g | 1.83 g |
| प्रोटीन | 9.52 g | 4.5 g |
| नमक | 0.23 g | 0.11 g |
द्वारा गणना की गई10 में से चरण 7: 20 सेमी के स्प्रिंगफॉर्म टिन को बेकिंग पेपर से लाइन करें। मिश्रण डालें और सतह समतल करें।
10 में से चरण 8: केक की सतह पर सेब की स्लाइसें रखें, मस्कोवाडो शक्कर छिड़कें और बचे हुए टूटे अमरेट्टी डालें।
10 में से चरण 9: पहले से गरम ओवन में 180°C पर लगभग 45-50 मिनट तक बेक करें। पकने की जाँच के लिए टूथपिक टेस्ट करें।
10 में से चरण 10: सलाह है कि केक को ओवन में ही ठंडा होने दें। ठंडा होने पर टिन से निकालें और आइसिंग शुगर छिड़कें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
