फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ

Elena|CeliachiaStanca की रेसिपी
एक स्वादिष्ट वीगन और ग्लूटेन-रहित मेरिंगाटा, जो वनस्पति क्रीम, मेरिंग और मिश्रित लाल फलों से बनाई गई है। जो लोग ताज़ा और हल्का मिठाई चाहते हैं, उनके लिए बिल्कुल सही।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

9 में से चरण 1: 24 सेमी के स्प्रिंगफॉर्म मोल्ड को क्लिंग फिल्म से लाइन करें।
9 में से चरण 2: वनस्पति क्रीम को फेंटें और वेनिला पेस्ट डालें। यदि क्रीम मीठी नहीं है, तो जब क्रीम थोड़ी फूटी हुई हो तब 50-70 ग्राम आइसिंग शुगर डालें और फेंटना जारी रखें।
9 में से चरण 3: मोल्ड के तल में पूरी मेरिंग डालें और खाली जगहें टूटी हुई मेरिंग से भरें, ताकि तल अच्छी तरह ढक जाए।
9 में से चरण 4: क्रीम की एक परत लगाएँ, मोल्ड के किनारों को अच्छी तरह भरते हुए।
9 में से चरण 5: मिश्रित लाल फलों से भरें।
9 में से चरण 6: फलों के ऊपर टूटी हुई मेरिंग की एक परत और फिर क्रीम की एक और परत लगाएँ।
9 में से चरण 7: पूरी और टूटी मेरिंग, फल और क्रीम के छोटे ढेर से सजाएँ।
9 में से चरण 8: कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें।
9 में से चरण 9: केक मोल्ड खोलें, मेरिंगाटा को सर्विंग प्लेट पर रखें, क्लिंग फिल्म को सावधानी से हटाएँ और परोसें।
संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और सोया
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग171 ग्राम · 8 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,450 kJ347 kcal | 850 kJ203 kcal |
| वसा | 7.32 g | 4.29 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 1.88 g | 1.1 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 69.63 g | 40.81 g |
| जिसमें से शर्करा | 66.05 g | 38.71 g |
| फाइबर | 1.31 g | 0.77 g |
| प्रोटीन | 4.3 g | 2.52 g |
| नमक | 0.1 g | 0.06 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।


