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  1. बिना चीनी वाली हल्की गाजर और ओट फ्लेक्स की केक
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रेसिपी
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
बिना चीनी वाली हल्की गाजर और ओट फ्लेक्स की केक
मिठाई

बिना चीनी वाली हल्की गाजर और ओट फ्लेक्स की केक

Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
10 मिनट
पकाने की विधि
30 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Puglia
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

गाजर, ओट फ्लेक्स और ग्रीक योगर्ट पर आधारित हल्की केक, बिना चीनी, एयर फ्रायर में पकी हुई। नाश्ते या स्नैक के लिए आदर्श, सूखे मेवों, कोको या असहिष्णुता के लिए विकल्पों के साथ बदली जा सकती है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • ब्लेंड की हुई गाजर50 g
  • ओट फ्लेक्स30 g
  • अंडे का सफेद भाग100 ml
  • ग्रीक योगर्ट100 g
  • नारियल आटा15 g
  • दालचीनी पाउडरस्वाद के लिए
  • बेकिंग पाउडर0.5 इकाइयों
  • अखरोट या बादाम (वैकल्पिक)स्वाद के लिए
  • चिया बीज (वैकल्पिक)स्वाद के लिए
  • कड़वा कोको पाउडर (वैकल्पिक)1 इकाई

पोषण मूल्य

205 kcal प्रति सर्विंग · 154 g

पोषण मूल्य

205 kcal प्रति सर्विंग · 154 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

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अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

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तैयारी

  1. 1

    3 में से चरण 1: सामग्री को ब्लेंड करें: ब्लेंड की हुई गाजर, ओट फ्लेक्स, अंडे का सफेद भाग, ग्रीक योगर्ट, नारियल आटा, दालचीनी और बेकिंग पाउडर मिलाकर एकसार मिश्रण बनने तक ब्लेंड करें। यदि अधिक देहाती बनावट पसंद हो तो ओट फ्लेक्स कम ब्लेंड करें।

  2. 2

    3 में से चरण 2: मिश्रण को एयर फ्रायर के लिए उपयुक्त ट्रे में डालें (अधिमानतः सिलिकॉन की)। एयर फ्रायर को 160°C पर सेट करें और लगभग 20-30 मिनट तक पकाएँ; टूथपिक से जाँच करें: यदि वह साफ़ बाहर आए, तो केक तैयार है।

  3. 3

    3 में से चरण 3: साँचे से निकालने से पहले कुछ मिनट ठंडा होने दें। चाहें तो गुनगुना या ठंडा परोसें, और साथ में ग्रीक योगर्ट का एक चम्मच या दालचीनी की छिड़काव दें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन की जाँच आवश्यक
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे · जाँच किए जाने वाले एलर्जेन: ग्लूटन

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनजांच आवश्यक
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेपाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गयाजांच आवश्यक

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध
औसत मानप्रति सर्विंग154 ग्राम · 2 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा859 kJ205 kcal558 kJ133 kcal
वसा10.98 g7.13 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल6.9 g4.48 g
कार्बोहाइड्रेट14.21 g9.23 g
जिसमें से शर्करा3.47 g2.25 g
फाइबर3.74 g2.43 g
प्रोटीन11.27 g7.32 g
नमक0.43 g0.28 g
  • प्रोटीन7.32 g · 22%
  • कार्बोहाइड्रेट9.23 g · 28%
  • वसा7.13 g · 50%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • एयर फ्रायर
  • हैंड मिक्सर या इमर्शन ब्लेंडर
  • एयर फ्रायर के लिए ट्रे (अधिमानतः सिलिकॉन की)
  • पकने की जाँच के लिए टूथपिक
भंडारण
फ्रिज में 2-3 दिन तक हवा बंद डिब्बे में रखें। इसे स्लाइस में फ्रीज़ करके एयर फ्रायर या माइक्रोवेव में गर्म किया जा सकता है।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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