की रेसिपी
मोज़ारेला के साथ स्वादिष्ट भुने टमाटर की क्रीम, पहले कोर्स या शुरुआती व्यंजन के रूप में बिल्कुल सही।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
9 में से चरण 1: चेरी टमाटर धोकर सुखाएँ और लंबाई में आधा काटें।
9 में से चरण 2: एक बेकिंग ट्रे पर एल्युमिनियम फ़ॉइल बिछाएँ, उस पर बेकिंग पेपर रखें और चेरी टमाटर कटे हुए भाग ऊपर की ओर रखें।
9 में से चरण 3: थोड़ा सा तेल छिड़कें और थोड़ा नमक डालें, पपरिका और अच्छी मात्रा में सूखी अजवायन मिलाएँ।
9 में से चरण 4: पहले से गरम 220° स्टैटिक ओवन में 40 मिनट तक बेक करें।
9 में से चरण 5: चेरी टमाटरों को हैंड ब्लेंडर के जार में डालें और हल्का ठंडा होने दें।
9 में से चरण 6: ब्लेंड करें और 100 ग्राम मोज़ारेला बॉल्स डालें, फिर से ब्लेंड करें जब तक चिकनी क्रीम न बन जाए।
9 में से चरण 7: ब्रेड को बराबर क्यूब्स में काटें और पपरिका, काली मिर्च और नमक से सीज़न करें।
9 में से चरण 8: एक नॉन-स्टिक पैन में एक चम्मच तेल गरम करें, ब्रेड के क्यूब्स डालें और उन्हें सुनहरा होने दें।
9 में से चरण 9: टमाटर की क्रीम को कटोरियों में बाँटें, मोज़ारेला, क्रूटॉन्स और ताज़ी तुलसी से सजाएँ। अंत में थोड़ा तेल, पपरिका और काली मिर्च डालें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग243 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,271 kJ304 kcal | 524 kJ125 kcal |
| वसा | 20.73 g | 8.54 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 8.4 g | 3.46 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 14.64 g | 6.03 g |
| जिसमें से शर्करा | 6.65 g | 2.74 g |
| फाइबर | 3.91 g | 1.61 g |
| प्रोटीन | 15.1 g | 6.22 g |
| नमक | 0.22 g | 0.09 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
