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रिकोटा और ब्रोकोली की मलाईदार पाई

रिकोटा और ब्रोकोली की मलाईदार पाई

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
40 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

यह रेसिपी लंच ब्रेक के लिए बिल्कुल सही है. यह रिकोटा और सब्जियों पर आधारित एक बहुत स्वादिष्ट और बिना ग्लूटेन वाली पाई है

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • कॉर्नस्टार्च40 g
  • पकी हुई ब्रोकोली150 g
  • पार्मिज़ानो रेग्ज़ियानो50 g
  • पिसी हुई काली मिर्चस्वाद के लिए
  • तेल में रखे चेरी टमाटर6 इकाइयों
  • गाय का रिकोटा250 g
  • बारीक नमक1 छोटी चम्मच
  • अंडे3 इकाइयों
एक पकवान
Ninnalemon
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

248 kcal प्रति सर्विंग · 191 g

पोषण मूल्य

248 kcal प्रति सर्विंग · 191 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

अंडे और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

अंडे और दूध और डेयरी उत्पाद

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एक पकवान में अन्य रेसिपी

तैयारी

  1. 1

    4 में से चरण 1: रिकोटा को अंडों के साथ फेंटिए। नमक, काली मिर्च, परमेज़ान और अंत में कॉर्नस्टार्च डालिए।

  2. 2

    4 में से चरण 2: फिर ब्रोकोली को जोड़िए (जिसे पहले फूलों में काटकर थोड़ा तेल डालकर पैन में भून लिया गया हो) और पतली स्ट्रिप्स में कटे चेरी टमाटर मिलाइए।

  3. 3

    4 में से चरण 3: सबको अच्छी तरह मिलाइए और मिश्रण को बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे पर डालिए।

  4. 4

    4 में से चरण 4: स्टैटिक ओवन में 180 डिग्री पर लगभग 25-30 मिनट तक बेक कीजिए।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक
  • मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक
  • ग्लूटन फ्री
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
पाए गए
दूध · सोलेनेसी · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग191 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,036 kJ248 kcal542 kJ129 kcal
वसा14.48 g7.57 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल7.98 g4.17 g
कार्बोहाइड्रेट12.83 g6.71 g
जिसमें से शर्करा4.28 g2.24 g
फाइबर1.36 g0.71 g
प्रोटीन16.58 g8.67 g
नमक1.53 g0.8 g
  • प्रोटीन8.67 g · 27%
  • कार्बोहाइड्रेट6.71 g · 21%
  • वसा7.57 g · 52%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • बेकिंग पेपर
  • कटोरा
  • व्हिस्क
  • 20 सेमी की ट्रे
भंडारण
फ्रिज में रखें

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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